Витрина настольная холодильная KORECO RTW67L

Витрина настольная холодильная KORECO RTW67L — это компактное и функциональное решение для демонстрации и хранения ингредиентов в формате самообслуживания. Модель идеально подходит для пиццерий, суши-баров, закусочных и отделов кулинарии, где важна быстрая подача и визуальная привлекательность продуктов. Благодаря настольной установке, она экономит пространство, а продуманная конструкция с крышкой обеспечивает удобный доступ и поддержание заданной температуры.

Особенности и опции

• Статическое охлаждение: испаритель встроен непосредственно в стенки ванны, что обеспечивает равномерное и щадящее охлаждение без обдува продукта. Это предотвращает заветривание салатов, нарезок и десертов, сохраняя их свежесть и товарный вид на протяжении всего дня.
• Крышка с доводчиком: плавный механизм закрытия предотвращает случайные удары и продлевает срок службы фурнитуры. Доводчик обеспечивает герметичное прилегание, что снижает теплоприток и экономит электроэнергию.
• Закругленные углы и дренажное отверстие: гигиеничная конструкция ванны без острых углов значительно упрощает ежедневную уборку. Дренажное отверстие позволяет быстро сливать воду после мытья, предотвращая застой влаги и развитие бактерий.
• Регулируемые по высоте ножки: позволяют идеально выровнять витрину на любой столешнице, компенсируя неровности пола. Это обеспечивает устойчивость оборудования и правильную работу дренажной системы.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430: прочный и устойчивый к коррозии материал, который легко выдерживает интенсивную эксплуатацию и частые санитарные обработки. Металлический цвет корпуса практичен и универсально вписывается в интерьер профессиональной кухни.
• Встроенный холодильный агрегат: компактное решение, не требующее дополнительного места для внешнего блока. Витрина полностью готова к работе сразу после установки и подключения к электросети 220 В.
• Гастронормированная ванна: совместимость с емкостями GN 1/3 и GN 1/6 позволяет использовать стандартные гастроемкости. Это дает возможность быстро менять ассортимент и выкладывать продукты в удобном порядке.
• Комплектация: в комплект входят 8 гастроемкостей GN 1/6 из нержавеющей стали AISI 201 глубиной 100 мм. Вы получаете готовое к работе решение, не требующее дополнительных затрат на оснащение.
• Экологичный хладагент R600a: используется в современных моделях, безопасен для озонового слоя и обладает низким потенциалом глобального потепления. Обеспечивает эффективное охлаждение при минимальном энергопотреблении (всего 0,1 кВт/ч).

Области применения

• Пиццерии: для хранения и демонстрации топпингов — сыра, пепперони, грибов, оливок, соусов. Повар быстро собирает пиццу, не отвлекаясь на поиск ингредиентов в холодильнике.
• Суши-бары и рестораны азиатской кухни: для выкладки готовых роллов, нигири, сашими и нарезанной рыбы. Витрина поддерживает температуру 2…12 °C, что соответствует требованиям к хранению морепродуктов.
• Закусочные и фуд-корты: для бутербродов, сэндвичей, мяса и птицы в нарезке. Формат самообслуживания позволяет гостям самостоятельно выбирать блюда, ускоряя линию раздачи.
• Отделы кулинарии и салат-бары: для хранения готовых салатов, десертов и закусок. Прозрачная крышка обеспечивает хороший обзор, а статическое охлаждение сохраняет текстуру и внешний вид продуктов.

Конструктивные особенности

• Трапециевидное сечение корпуса: зауженная к низу форма делает витрину более устойчивой и визуально легкой. Такая конструкция также облегчает доступ к продуктам с обеих сторон.
• Ванна из пластика: легкий и ударопрочный материал, устойчивый к пищевым кислотам и моющим средствам. Пластик не подвержен коррозии и не впитывает запахи.
• Крышка из стекла: обеспечивает отличную обзорность, позволяя гостям видеть ассортимент, не открывая витрину. Это снижает теплопотери и поддерживает стабильную температуру внутри.
• Компактные габариты (767x612x328 мм): при объеме 67 литров витрина занимает минимум места на столешнице. Это особенно важно для заведений с ограниченной площадью кухни или линии раздачи.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Корея
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 430
Цвет	Металлик
Холодильный агрегат	Встроенный
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	767x612x328
Вес, кг	27
Объем, л	67
Диапазон температур, °C	2…12
Потребляемая мощность, кВт/ч	0,1
Напряжение питания, В	220
Тип установки	Настольная
Конструкция	Крышка
Для самообслуживания	Да
Гастронормированная	Да
Вместимость гастроемкостей	4x GN 1/3 или 8x GN 1/6
Тип гастроемкости	GN 1/3
Глубина гастроемкостей, мм	100
Комплектация	8 гастроемкостей GN 1/6 из нержавеющей стали AISI 201
Хладагент	R600a
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Витрина настольная холодильная KORECO RTW67L с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.