ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 1425 к PZ4

ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 1425 к PZ4 — это профессиональное настольное холодильное оборудование для пиццерий, ресторанов и кафе, которое решает ключевую задачу: сохраняет свежесть, цвет и вкус ингредиентов прямо на линии сборки блюд. Она обеспечивает строгое соблюдение санитарных норм за счет поддержания безопасной температуры, ускоряет работу повара за счет удобного доступа ко всем компонентам и повышает презентабельность зоны приготовления, демонстрируя клиентам качество и чистоту используемых продуктов.

Особенности и опции

• Назначение витрины: Для ингредиентов пиццы/салатов — Специализированная конструкция оптимизирована для хранения и быстрого доступа к начинкам для пиццы, компонентам салатов, сырам, овощам и мясным нарезкам, что ускоряет процесс приготовления.
• Конструкция: Открытая со стеклянным фронтом — Обеспечивает полный обзор содержимого, что удобно для контроля остатков и быстрого выбора нужного ингредиента, а также создает эффектную демонстрацию свежести для посетителей.
• Холодильный агрегат: Встроенный — Готовое решение, не требующее подключения к внешней холодильной системе. Агрегат поддерживает стабильный температурный режим без сложного монтажа.
• Диапазон рабочих температур: от +2°C до +7°C — Идеальный режим для кратковременного хранения скоропортящихся продуктов, предотвращающий размножение бактерий и сохраняющий пищевую ценность ингредиентов.
• Тип гастроемкостей/противней: GN 1/3 — Совместимость со стандартными гастроемкостями размера GN 1/3 (длина 325 мм) позволяет использовать привычную тару, легко организовывать разные виды ингредиентов и поддерживать порядок на рабочем месте.
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь — Гарантирует гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии в условиях высокой влажности и частой санитарной обработки кухни.
• Установка: Настольная — Позволяет эргономично разместить витрину прямо на производственном столе в зоне сборки, экономя ценное пространство кухни и минимизируя движения повара.
• Потребляемая мощность: 0.2 кВт/ч — Низкое энергопотребление делает эксплуатацию экономичной, снижая общие операционные расходы заведения.
• Напряжение питания: 220 В — Стандартное подключение к бытовой электросети, не требующее специальной подготовки помещения.
• Гастронормированная: Да — Соответствие международному стандарту гастрономического оборудования обеспечивает совместимость с аксессуарами и тележками, используемыми по всему миру.
• Для самообслуживания: Нет — Оборудование предназначено для использования персоналом на кухне или в закрытой зоне приготовления, а не для выкладки продукции в зале для самостоятельного накладывания клиентами.

Области применения

Витрина незаменима на производственных участках, где важна скорость и соблюдение температурного режима. В пиццериях в ней удобно хранить начинки: моцареллу, ветчину, грибы, оливки, томаты и соусы. В ресторанах и кафе она идеально подходит для компонентов салатов, холодных закусок, бутербродов и десертов. В кулинариях и столовых в ней можно размещать готовые салаты и гарниры для быстрой раздачи.

Конструктивные особенности

Витрина HICOLD VRTG 1425 к PZ4 отличается компактными габаритами при значительном полезном объеме (54 л). Прочный корпус из нержавеющей стали легко очищается и устойчив к механическим воздействиям. Открытая конструкция со стеклянной передней панелью обеспечивает максимальную функциональность и визуальный контроль. Встроенная холодильная система надежно поддерживает заданную температуру, гарантируя безопасность продуктов.

Заказывайте ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 1425 к PZ4 с доставкой по всей России!

Характеристики

Параметр	Значение
Назначение витрины	Для ингредиентов пиццы/салатов
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	1425х385х459
Объем, л	54
Тип гастроемкостей	GN 1/3
Диапазон рабочих температур, °C	+2...+7
Конструкция	Открытая
Холодильный агрегат	Встроенный
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет	Металлик
Установка	Настольная
Потребляемая мощность, кВт/ч	0.2
Напряжение питания, В	220
Гастронормированная	Да
Для самообслуживания	Нет
Вес, кг	55
Гарантия	12 месяцев
Страна	Россия
Длина в упаковке, мм	1525
Ширина в упаковке, мм	485
Высота в упаковке, мм	559
Вес в упаковке, кг	60

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.