ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 1000 1/4

ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 1000 1/4 — это профессиональное настольное охлаждаемое решение для пиццерий, кафе, фуд-кортов и ресторанов быстрого обслуживания. Оно решает ключевую задачу: обеспечивает безопасное хранение и эффектную презентацию ингредиентов при оптимальной температуре прямо на линии сборки. Витрина позволяет поварам быстро и удобно брать компоненты для пиццы, салатов, сэндвичей или роллов, ускоряя приготовление заказов и поддерживая идеальную свежесть продуктов. Это инвестиция в эффективность кухни, гигиену и привлекательный визуал рабочей зоны.

Особенности и опции

• Назначение витрины: Для ингредиентов пиццы/салатов — Специализированная конструкция и температурный режим идеально подходят для хранения начинок (сыр, ветчина, овощи, соусы), готовых салатов, зелени и других охлаждаемых компонентов, требующих быстрого доступа.
• Диапазон рабочих температур, °C: 2...7 — Поддерживает безопасный для скоропортящихся продуктов холодильный режим (+2°C...+7°C), что предотвращает размножение бактерий и сохраняет вкус, цвет и текстуру ингредиентов.
• Конструкция: Прямое стекло — Обеспечивает максимальный обзор содержимого без искажений. Клиенты и сотрудники видят свежесть и разнообразие продуктов, что усиливает доверие и стимулирует продажи.
• Холодильный агрегат: встроенный — Готовое к работе решение. Не требует отдельного выносного модуля, что упрощает установку и экономит пространство на кухне или за прилавком.
• Тип гастроемкостей/противней: GN 1/4 — Стандартизированный размер (гастронорма 1/4). Позволяет использовать распространенные и взаимозаменяемые гастроемкости глубиной 65 мм, что удобно для организации работы и закупки однотипной тары.
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь — Гарантирует долговечность, гигиеничность и коррозионную стойкость в условиях повышенной влажности и частой санитарной обработки кухни. Легко очищается, сохраняя профессиональный внешний вид.
• Установка: Настольная — Компактная модель, не занимающая ценное напольное пространство. Устанавливается непосредственно на столешницу, барную стойку или линию раздачи, обеспечивая эргономичный доступ повару.
• Подключение: Электрическое — Простое включение в стандартную розетку 220В. Не требует сложного монтажа или специальных условий для ввода в эксплуатацию.
• Потребляемая мощность, кВт/ч: 0.2 — Низкое энергопотребление делает витрину экономичной в ежедневной эксплуатации, снижая общие операционные расходы заведения.
• Гастронормированная: Да — Полное соответствие международным стандартам гастрономического оборудования, что обеспечивает совместимость с аксессуарами и системами хранения по всему миру.
• Для самообслуживания: Нет — Оборудование предназначено для использования персоналом заведения (поварами, барменами) на закрытой или открытой кухне, а не для прямого доступа посетителей.

Области применения

Витрина незаменима на любом предприятии, где важна скорость сборки блюд и свежесть ингредиентов:

• В пиццериях: Для хранения и демонстрации начинок: моцареллы, пармезана, ветчины, пепперони, грибов, оливок, томатов и соусов.
• В кафе и ресторанах быстрого питания: Для компонентов бургеров, сэндвичей, тако, шаурмы (овощи, соусы, сыр, мясные нарезки).
• В суши-барах и роллерных: Для начинки роллов: сливочный сыр, авокадо, огурцы, крабовые палочки, икра.
• В точках по продаже салатов и здорового питания: Для демонстрации и хранения готовых салатов, заправок, овощных нарезок и топпингов.
• На фуд-кортах и в столовых: На линии раздачи для аккуратного расположения холодных закусок и добавок.

Конструктивные особенности

Витрина HICOLD VRTG 1000 1/4 отличается продуманной и надежной конструкцией. Корпус из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивает устойчивость к механическим воздействиям и агрессивным моющим средствам. Прямое стекло большой площади надежно закреплено и обеспечивает панорамный обзор. Встроенный холодильный агрегат с качественным компрессором гарантирует стабильное поддержание заданной температуры с низким уровнем шума. Компактные габариты и настольное исполнение делают модель гибким решением для малогабаритных кухонь и баров.

Характеристики

Параметр	Значение
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	1000х325х459
Длина, мм	1000
Ширина, мм	325
Высота, мм	459
Объем, л	25
Диапазон рабочих температур, °C	2...7
Напряжение питания, В	220
Потребляемая мощность, кВт/ч	0.2
Тип гастроемкостей	GN 1/4
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет	Металлик
Конструкция стекла	Прямое
Холодильный агрегат	Встроенный
Установка	Настольная
Гарантия	12 месяцев
Страна	Россия
Вес, кг	23
Габариты в упаковке, мм	1180х540х580
Вес в упаковке, кг	62

Заказывайте ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 1000 1/4 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.