ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 1425

ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 1425 — это профессиональное настольное охлаждаемое решение для ресторанов, кафе, пекарен и магазинов, которое идеально сочетает функцию презентации и безопасного хранения. Она решает ключевую задачу HoReCa — демонстрацию свежих ингредиентов, закусок, десертов или сыров непосредственно в зоне приготовления или на раздаче, стимулируя продажи и обеспечивая поварам быстрый доступ к продуктам. Это повышает скорость сборки блюд, оптимизирует рабочее пространство и гарантирует соблюдение температурного режима для сохранения качества и безопасности продуктов.

Особенности и опции

• Настольная конструкция — экономит ценное пространство на кухне или в торговом зале, позволяя установить витрину на стойку, барную стойку или стол, органично вписав ее в рабочую зону.
• Статическое охлаждение (R134a) — обеспечивает равномерное поддержание низкой температуры внутри объема без принудительной циркуляции воздуха, что идеально для хранения ингредиентов, не требующих быстрой сушки поверхности.
• Стеклянная фронтальная панель — обеспечивает полный обзор содержимого для привлечения внимания гостей и позволяет персоналу контролировать остатки продуктов без открывания витрины.
• Вместимость 6 гастроемкостей GN 1/3 — предлагает удобную систему хранения с использованием стандартных гастронормированных контейнеров. Это упрощает организацию разных ингредиентов, их ротацию (FIFO) и гигиеничную уборку.
• Гастронормированные контейнеры (GN 1/3) — совместимость с общепринятым в общепите стандартом гастроемкостей. Это значит, что вы можете использовать свои существующие контейнеры или легко докупать новые, а также ставить их прямо из витрины в пароконвектомат или холодильник.
• Правостороннее расположение агрегата — облегчает планировку подключения и обслуживания, так как все коммуникации и технический блок сосредоточены с одной стороны, что удобно при установке у стены или в ряд с другим оборудованием.
• Температурный режим от +2°C — гарантирует безопасное хранение скоропортящихся продуктов в «зоне свежести», значительно продлевая их срок годности и соответствие санитарным нормам.
• Компактные габариты (ДхШхВ: 1425x385x459 мм) — узкая и длинная конструкция позволяет эффективно использовать линейное пространство на столешнице, не загромождая проходы.
• Энергоэффективность (0.31 кВт, 220 В) — низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы, что критически важно для оборудования, работающего круглосуточно.
• Отсутствие крышки — обеспечивает максимально быстрый и удобный доступ к содержимому для персонала во время активного обслуживания, что ускоряет процесс приготовления.
• Общий полезный объем 54 литра — оптимальный объем для хранения текущего ассортимента ингредиентов для популярных блюд, исключая необходимость частых дозаправок.

Области применения

Витрина HICOLD VRTG 1425 незаменима на участке сборки салатов, сэндвичей, бургеров или пиццы в кафе-бистро. В кондитерском цехе или кофейне в ней можно хранить и демонстрировать кремы, начинки, свежие ягоды и готовые десерты. В гастробаре или сырной лавке она идеально подходит для презентации нарезок, оливок и закусок. В суши-баре — для ингредиентов к роллам: рыбы, овощей, сыра.

Конструктивные особенности

Модель выполнена из долговечных, устойчивых к коррозии материалов, характерных для профессионального оборудования. Использование стандарта GN обеспечивает взаимозаменяемость контейнеров и простоту обслуживания. Прочная стеклянная фронтальная панель выдерживает интенсивную эксплуатацию. Компактность и продуманная эргономика делают эту витрину практичным выбором для заведений с ограниченной площадью, но высокими требованиями к функциональности и гигиене.

Заказывайте ВИТРИНУ ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 1425 с доставкой по всей России!

Параметр	Значение
Тип изделия	Для ингредиентов
Вид охлаждения	Статический
Тип хладагента	R134а
Диапазон температуры	от +2°C
Вместимость гастроемкостей	6 шт.
Размер гастроёмкости	GN 1/3
Общий объем	54 л
Гастронормированная	Да
Расположение агрегата	Справа
Наличие крышки	Нет
Напряжение	220 В
Мощность	0.31 кВт
Габариты (ДхШхВ)	1425x385x459 мм
Вес (брутто)	70 кг
Габариты упаковки (ДхШхВ)	1525x485x559 мм
Гарантия	365 дней

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.