ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 2360

ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 2360 — это профессиональное настольное охлаждаемое решение для ресторанов, кафе, фуд-кортов и пекарен, созданное для эффективного хранения и эффектной демонстрации ингредиентов. Она решает ключевую задачу — сохраняет свежесть и презентабельный вид салатов, соусов, нарезок, десертов и полуфабрикатов непосредственно в зоне приготовления, ускоряя работу повара и повышая средний чек за счет визуального стимулирования спроса.

Особенности и опции

• Настольная конструкция — экономит ценное пространство кухни или фуд-лайна, устанавливается на любую устойчивую столешницу или подставку стандартной высоты.
• Статическая система охлаждения — обеспечивает равномерное поддержание низкой температуры по всему объему без сквозняков, что предотвращает заветривание и обезвоживание продуктов.
• Прозрачная стеклянная витрина — дает полный обзор содержимого как персоналу для быстрого доступа, так и гостям, если витрина установлена в зале, усиливая аппетитный вид блюд.
• Гастронормированная вместимость (11 контейнеров GN 1/3) — позволяет использовать стандартные гастроемкости, что упрощает организацию работы, фасовку, хранение и замену ингредиентов. Система совместима с индустриальными стандартами.
• Температурный диапазон от +2°C до +7°C — идеально подходит для безопасного хранения скоропортящихся продуктов, требующих умеренного охлаждения, в соответствии с санитарными нормами.
• Компактные габариты (ДхШхВ: 2360x385x459 мм) — при значительной длине витрина остается узкой и неглубокой, что позволяет разместить ее даже на ограниченной по ширине стойке или баре.
• Расположение холодильного агрегата справа — важно для планировки пространства, так как требует обеспечения вентиляции с конкретной стороны корпуса.
• Экологичный хладагент R134a — современный и безопасный для окружающей среды тип фреона.
• Низкое энергопотребление (0.33 кВт) — снижает эксплуатационные расходы заведения.
• Напряжение питания 220В — подключается к стандартной бытовой электросети.
• Отсутствие крышки — обеспечивает максимально быстрый и удобный доступ к продуктам во время активного обслуживания.
• Гарантия 365 дней — гарантирует надежность оборудования и защищает ваши инвестиции.

Области применения

Витрина незаменима для организации работы в форматах:

• Рестораны и кафе: хранение компонентов для салатов, холодных закусок, сыров, соусов, гарниров и десертов на раздаточной линии или в холодном цеху.
• Пекарни и кондитерские: демонстрация и хранение кремов, начинок, ягод, свежих фруктов, готовых пирожных и тортов.
• Фаст-фуд и бургерные: удобное расположение ингредиентов для сборки блюд (овощи, сыр, соусы) рядом с грилем или фритюрницей.
• Суши-бары и роллерные: хранение свежих овощей, икры, сливочного сыра и других начинок для роллов.

Конструктивные особенности

Модель VRTG 2360 отличается прочным корпусом из нержавеющей стали или окрашенного металла, устойчивого к коррозии и частой санитарной обработке. Внутреннее пространство оптимизировано под гастроемкости, что минимизирует потери холода. Эргономичный дизайн без выступающих частей облегчает очистку и обслуживание. Агрегат вынесен в боковой модуль, что упрощает ремонтопригодность.

Характеристики

Параметр	Значение
Длина, мм	2360
Ширина, мм	385
Высота, мм	459
Длина в упаковке, мм	2460
Ширина в упаковке, мм	485
Высота в упаковке, мм	559
Вес, кг	40
Вес в упаковке, кг	107
Мощность, кВт	0.33
Напряжение, В	220
Вместимость гастроемкостей, шт.	11
Размер гастроёмкости	GN 1/3
Гастронормированная	Да
Объем, л	103
Диапазон температуры, °C	+2..+7
Вид охлаждения	Статический
Тип хладагента	R134a
Расположение агрегата	Справа
Наличие крышки	Нет
Тип изделия	Для ингредиентов
Гарантия, дней	365

Заказывайте ВИТРИНУ ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 2360 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.