ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD HICOLD VRTO 1000

ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTO 1000 — это профессиональное настольное охлаждаемое решение для кафе, баров, фуд-кортов и кулинарий, где критически важна компактность и эффективное хранение ингредиентов. Она решает задачу организации рабочего места повара или бармена, обеспечивая постоянную свежесть и легкий доступ к соусам, топпингам, нарезкам, десертам или полуфабрикатам прямо на линии раздачи или приготовления. Это повышает скорость сборки блюд, сохраняет качество продуктов и экономит место на кухне.

Особенности и опции

• Тип изделия: Для ингредиентов — Специализированная конструкция, разработанная для удобного хранения и быстрого извлечения компонентов, используемых при приготовлении блюд и напитков.
• Открытый тип (Наличие крышки: Нет) — Обеспечивает мгновенный доступ к продуктам без необходимости открывать дверцу, что ускоряет рабочий процесс в условиях высокой загрузки.
• Статический вид охлаждения — Обеспечивает равномерное и естественное распределение холодного воздуха внутри витрины, предотвращая обветривание и пересушивание нежных ингредиентов.
• Тип хладагента: R134a — Современный, экологичный и безопасный хладагент, обеспечивающий эффективную работу системы охлаждения.
• Гастронормированная: Да — Внутреннее пространство оптимизировано под стандартные гастроемкости, что позволяет использовать привычную и легко заменяемую тару.
• Размер гастроёмкости: GN 1/3 — Совместимость с самыми компактными и удобными для ингредиентов контейнерами стандарта Gastro Norm.
• Вместимость гастроемкостей: 3 шт. — Позволяет организовать хранение 3-х разных видов продуктов (например, сыр, ветчина, овощи) без смешивания запахов и для поддержания порядка.
• Объем: 33 литра — Оптимальный полезный объем для работы со средним потоком заказов без необходимости частого пополнения.
• Диапазон min-max температуры: от +2-..7°C — Поддерживает безопасный температурный режим для скоропортящихся продуктов, значительно продлевая их свежесть и соответствие санитарным нормам.
• Расположение агрегата: Справа — Холодильный агрегат вынесен в сторону, что упрощает встраивание и обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха. Это важно для планировки рабочей зоны.
• Мощность: 0.28 кВт — Низкое энергопотребление делает эксплуатацию экономичной даже при круглосуточной работе.
• Напряжение: 220 В — Стандартное подключение к бытовой электросети, не требует специальной инфраструктуры.
• Гарантия: 365 дней — Год официальной гарантии от производителя дает уверенность в надежности оборудования.

Области применения

Витрина идеальна для точечного хранения ингредиентов на производственных столах в пиццериях, суши-барах, бургерных, кофейнях. В ней удобно держать:

• Для сэндвичей/бургеров: нарезанные овощи (помидоры, огурцы, листья салата), соусы, сыры.
• Для пиццы: грибы, оливки, кукуруза, маринованные перцы, мясная нарезка.
• Для салатов: готовые заправки, крутоны, гренки, яйца.
• Для баров/кофеен: сиропы, взбитые сливки, топпинги, тертый шоколад, ягоды.
• Для кулинарии: готовые начинки, фарш, зелень.

Конструктивные особенности

Модель VRTO 1000 отличается продуманной эргономикой и надежностью. Компактные габариты (1000x385x248 мм) позволяют разместить ее даже на ограниченном пространстве. Корпус из нержавеющей стали или качественного окрашенного металла устойчив к коррозии и легко моется. Отсутствие крышки и низкие борта обеспечивают максимально удобный и быстрый доступ к содержимому контейнеров. Правостороннее расположение холодильного блока облегчает сервисное обслуживание.

Заказывайте ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTO 1000 с доставкой по всей России!

Параметр	Значение
Ширина (мм)	385
Длина (мм)	1000
Высота (мм)	248
Вес, кг	23
Мощность (Вт)	0.28
Напряжение (В)	220
Вместимость гастроемкостей	3
Размер гастроёмкости	GN 1/3
Объем (л)	33
Вид охлаждения	Статический
Тип хладагента	R134а
Диапазон min-max температуры (°C)	от +2..7
Расположение агрегата	Справа
Наличие крышки	Нет
Гастронормированная	Да
Тип изделия	Для ингредиентов
Гарантия (дни)	365
Длина в упаковке, мм	540
Ширина в упаковке, мм	1170
Высота в упаковке (мм)	570
Вес в упаковке, кг	54

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.