ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTO 1000 1/4

ВИТРИНА ДЛЯ ИГНРИДИЕНТОВ HICOLD VRTO 1000 1/4 — это компактное настольное решение для профессиональной кухни, которое идеально подходит для организации системы mise en place. Она решает ключевую задачу по сохранению свежести, безопасности и доступности подготовленных ингредиентов прямо на рабочей линии повара. Для бизнеса это означает ускорение процесса сборки блюд, соблюдение санитарных норм хранения продуктов и экономию полезного пространства на кухне за счет своих малых габаритов.

Особенности и опции

• Статическое охлаждение — обеспечивает равномерное поддержание низкой температуры по всему объему витрины без сквозняков, что идеально для хранения соусов, нарезки и других готовых к использованию продуктов.
• Температурный диапазон от +2°C до +7°C — гарантирует безопасное хранение скоропортящихся ингредиентов в «зоне свежести», строго соответствуя требованиям СанПиН.
• Открытый тип (без крышки) — предоставляет моментальный доступ к содержимому, что критически важно для высокой скорости работы на линии сборки, особенно в часы пик.
• Вместимость 3 гастроемкости GN 1/4 — позволяет компактно разместить и визуально разделить несколько видов ингредиентов (например, сыр, овощи, зелень), поддерживая порядок на рабочем месте.
• Гастронормированные емкости (GN 1/4) — означает полную совместимость со стандартной профессиональной посудой. Повар может использовать привычные гастроемкости, которые легко вынимаются, моются и заменяются.
• Расположение агрегата справа — рациональное инженерное решение, которое экономит пространство и позволяет удобно вписать витрину в линию оборудования, не перекрывая доступ к соседним модулям.
• Компактные габариты (1000x325x248 мм) — главное преимущество для малых кухонь, баров, островных зон. Витрина занимает минимум места на столе или столешнице, не мешая другим операциям.
• Хладагент R134a — современный, экологичный и безопасный хладагент, обеспечивающий эффективную работу системы охлаждения.
• Низкое энергопотребление (0.28 кВт) — снижает эксплуатационные расходы заведения, что важно для оборудования, работающего круглосуточно.
• Напряжение 220В — стандартное подключение к бытовой электросети, не требующее специальной инфраструктуры.

Области применения

Витрина незаменима в точках быстрого питания, бургерных, суши-барах, пиццериях, кофейнях и на фуд-кортах. Она предназначена для хранения и удобного доступа к подготовленным компонентам: нарезанным овощам для салатов и сэндвичей, сыру, грибам, луку, готовым соусам (тартар, цезарь), топпингам для десертов, свежей зелени и фруктовым нарезкам. Это идеальное решение для станции сборки блюд, где важна скорость и порядок.

Конструктивные особенности

Модель VRTO 1000 1/4 отличается простой, но надежной конструкцией, ориентированной на долгосрочную эксплуатацию в условиях высокой нагрузки. Корпус выполнен из ударопрочных, гигиеничных и легко моющихся материалов, устойчивых к коррозии. Отсутствие лишних деталей (крышки) минимизирует зоны для скопления грязи и упрощает ежедневную уборку. Система статического охлаждения надежна и малошумна. Агрегат, вынесенный в боковую часть, облегчает сервисное обслуживание и улучшает теплообмен.

Заказывайте ВИТРИНУ ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTO 1000 1/4 с доставкой по всей России!

Характеристики

Параметр	Значение
Тип изделия	Для ингредиентов
Вид охлаждения	Статический
Диапазон температуры	+2°C до +7°C
Вместимость гастроемкостей	3 шт.
Размер гастроёмкости	GN 1/4
Общий объем	25 л
Гастронормированная	Да
Наличие крышки	Нет
Расположение агрегата	Справа
Длина	1000 мм
Ширина	325 мм
Высота	248 мм
Мощность	0.28 кВт
Напряжение	220 В
Тип хладагента	R134a
Вес	23 кг
Страна производства	Россия
Гарантия	365 дней
Длина в упаковке	540 мм
Ширина в упаковке	1170 мм
Высота в упаковке	570 мм
Вес в упаковке	54 кг

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.