- ПроизводительHICOLD
- Вес в упаковке, кг40
- Вес, кг35
- ГастронормированнаяДа
- Ширина в упаковке, мм2030
- Вид охлажденияСтатический
- Вместимость гастроемкостей8
- Высота (мм)248
- Высота в упаковке (мм)560
- Гарантия365
- Диапазон min-max температуры+2..7
- Все характеристики
Особенности и опции
- Настольная конструкция (Тип изделия: Для ингредиентов) — позволяет установить витрину непосредственно на рабочую поверхность (стол, стойку) в зоне приготовления, обеспечивая повару моментальный доступ к компонентам без лишних движений.
- Открытый тип (Наличие крышки: Нет) — обеспечивает максимально быстрый доступ к продуктам во время высоких нагрузок, что критически важно для пиковых часов работы кухни.
- Статическое охлаждение (Вид охлаждения: Статический) — обеспечивает равномерное и стабильное охлаждение по всему объему без сквозняков, что идеально для хранения нарезок, соусов, овощей и других готовых к использованию продуктов без их обветривания.
- Гастронормированная система (Гастронормированная: Да, Размер гастроёмкости: Gn 1/3, Вместимость гастроемкостей: 8) — предназначена для использования стандартных гастроемкостей GN 1/3. Это позволяет унифицировать инвентарь, легко заменять и перемещать контейнеры, а также поддерживать идеальный порядок на рабочем месте.
- Компактные габариты (Длина: 1835 мм, Ширина: 385 мм, Высота: 248 мм) — узкая и длинная конструкция экономит ценное пространство на кухне, позволяя разместить витрину даже на ограниченной по ширине столешнице, при этом предлагая значительную полезную площадь.
- Эффективный температурный режим (Диапазон температуры: +2..+7°C) — поддерживает идеальные условия для краткосрочного хвания скоропортящихся продуктов, салатных ингредиентов, молочных продуктов и начинок, строго соблюдая санитарные нормы.
- Энергоэффективность (Мощность: 0.31 кВт, Напряжение: 220 В) — низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы заведения.
- Экологичный хладагент (Тип хладагента: R134a) — современный и безопасный для окружающей среды хладагент.
- Удобное обслуживание (Расположение агрегата: Справа) — компрессорно-конденсаторный агрегат вынесен в сторону, что упрощает доступ для технического обслуживания и обеспечивает лучшую вентиляцию.
- Прочная конструкция и удобство транспортировки (Вес: 35 кг, Вес в упаковке: 40 кг) — robust-конструкция гарантирует долгий срок службы в условиях профессиональной кухни. Габариты упаковки (Д: 540 мм, Ш: 2030 мм, В: 560 мм) оптимизированы для безопасной доставки.
Области применения
Витрина идеально подходит для организации системы mise en place (предварительной подготовки):
- В ресторанах и кафе: для хранения компонентов салатов, нарезанных овощей, сыров, колбас, соусов, готовых десертов на линии холодных закусок или в суши-баре.
- В пекарнях и кондитерских: для демонстрации и хранения кремов, начинок, ягод, фруктов, готовых декоративных элементов.
- В фаст-фуде и бургерных: для быстрого доступа к луку, помидорам, салату, сыру и соусам на линии сборки.
- В столовых и кейтеринге: для удобной сервировки и хранения ингредиентов при порционной раздаче.
Конструктивные особенности
Модель VRTO 1835 отличается надежной сборкой, предназначенной для интенсивного использования. Корпус из нержавеющей стали или окрашенного металла устойчив к коррозии и легко моется. Статическая система охлаждения без вентиляторов работает тихо и предотвращает заветривание продуктов. Встроенный терморегулятор позволяет точно настраивать температуру под конкретные задачи. Отсутствие крышки — это осознанное решение для скорости работы, при этом витрина эффективно поддерживает заданный холод за счет качественной теплоизоляции.
Заказывайте ВИТРИНУ ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTO 1835 1/3 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Длина | 1835 мм |
| Ширина | 385 мм |
| Высота | 248 мм |
| Мощность | 0.31 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Вместимость гастроемкостей | 8 шт. |
| Размер гастроёмкости | GN 1/3 |
| Диапазон температуры | +2..+7 °C |
| Вид охлаждения | Статический |
| Тип хладагента | R134a |
| Гастронормированная | Да |
| Расположение агрегата | Справа |
| Наличие крышки | Нет |
| Тип изделия | Для ингредиентов |
| Гарантия | 365 дней |
| Вес | 35 кг |
| Вес в упаковке | 40 кг |
| Длина в упаковке | 540 мм |
| Ширина в упаковке | 2030 мм |
| Высота в упаковке | 560 мм |
Характеристики
- Вес в упаковке, кг40
- Вес, кг35
- ГастронормированнаяДа
- Ширина в упаковке, мм2030
- Вид охлажденияСтатический
- Вместимость гастроемкостей8
- Высота (мм)248
- Высота в упаковке (мм)560
- Гарантия365
- Диапазон min-max температуры+2..7
- Длина (мм)1835
- Длина в упаковке, мм540
- Мощность (Вт)0.31
- Наличие крышкиНет
- Напряжение220
- Объем75
- Размер гастроёмкостиGn 1/3
- Расположение агрегатаСправа
- Тип изделияДля ингредиентов
- Тип хладагентаR134а
- Ширина (мм)385
Нет отзывов о данном товаре.
