Витрина охлаждаемая HICOLD VRTU 1970 для PZE3

Витрина охлаждаемая HICOLD VRTU 1970 для PZE3 — это профессиональное настольное решение для безопасного и организованного хранения ингредиентов на раздаче или в производственной зоне. Она идеально подходит для кафе, ресторанов, столовых и пекарен, где критически важна свежесть продуктов и скорость доступа к ним. Модель решает ключевую задачу: обеспечивает компактное, гигиеничное и энергоэффективное хранение начинок, соусов, овощей, сыров и других компонентов для блюд при стабильной низкой температуре, что напрямую влияет на качество готовой продукции, сокращает потери и оптимизирует рабочий процесс повара.

Особенности и опции

• Наличие крышки (Да) — Крышка защищает содержимое от пыли, брызг и случайного попадания инородных предметов, поддерживая высокие санитарные стандарты на кухне.
• Материал крышки (Нержавеющая сталь) — Нержавеющая сталь обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе, что соответствует строгим требованиям общепита.
• Гастронормированная конструкция (Да) — Внутреннее пространство рассчитано на использование стандартных гастроемкостей, что позволяет быстро заменять и пополнять ингредиенты, организовывать их по типу и обеспечивать взаимозаменяемость с другим оборудованием кухни.
• Размер гастроёмкости (GN 1/3) — Совместимость с емкостями размера GN 1/3 (одна треть от стандартного гастрономического контейнера) идеальна для хранения небольших порций разнообразных ингредиентов, экономя пространство на столе.
• Вместимость гастроемкостей (9 шт.) — Возможность разместить до 9 контейнеров одновременно позволяет упорядочить значительный ассортимент компонентов для бургеров, салатов, сэндвичей или десертов, ускоряя сборку заказов.
• Вид охлаждения (Статический) — Естественная циркуляция холодного воздуха обеспечивает равномерное охлаждение продуктов без их обветривания, что оптимально для хранения свежих ингредиентов, не требующих быстрой шоковой заморозки.
• Диапазон температуры (от +2°C) — Поддержание температуры от +2°C гарантирует сохранность скоропортящихся продуктов (мяса, рыбы, молочных продуктов, свежей зелени) в безопасном режиме, предотвращая размножение бактерий.
• Тип изделия (Для ингредиентов) — Конструкция и температурный режим специально разработаны для предварительно подготовленных компонентов блюд, которые должны быть всегда под рукой у повара в идеальном состоянии.
• Расположение агрегата (Справа) — Компрессорно-конденсаторный блок вынесен в правую часть, что упрощает доступ для сервисного обслуживания и вентиляции, не мешая основной рабочей зоне.
• Тип хладагента (R134a) — Использование современного, экологичного хладагента, безопасного для озонового слоя, соответствует актуальным экологическим стандартам.
• Гарантия (365 дней) — Год официальной гарантии от производителя дает уверенность в надежности оборудования и снижает потенциальные расходы на ремонт в первый год эксплуатации.
• Энергопотребление (0.31 кВт) — Низкая мощность потребления делает витрину экономичным решением, позволяющим снизить общие операционные затраты на электроэнергию в заведении.
• Напряжение (220 В) — Стандартное напряжение позволяет подключить витрину к обычной электросети без необходимости в дополнительной трансформации или специальной проводке.

Области применения

Витрина незаменима на участках сборки и финального приготовления блюд. В ресторанах быстрого питания и бургерных она используется для хранения начинок: котлет, лука, помидоров, салата, соусов. В пиццериях — для ингредиентов пиццы: грибов, оливок, кукурузы, колбасок. В кофейнях и пекарнях — для кремов, топпингов, свежих ягод и нарезанных фруктов. В столовых и кулинариях — для салатов, холодных закусок и гарниров, выставляемых на раздаче.

Конструктивные особенности

Модель отличается компактными габаритами (1970×385×279 мм), что позволяет эффективно использовать ценное пространство рабочей столешницы или линии раздачи. Корпус и крышка из нержавеющей стали обеспечивают гигиеничность, прочность и легкую очистку. Статическая система охлаждения надежна и проста в эксплуатации. Общий полезный объем 82 литра и вес 36 кг делают ее вместительным, но при этом не громоздким оборудованием, которое легко интегрировать в существующую кухонную инфраструктуру.

Характеристики

Параметр	Значение
Длина, мм	1970
Ширина, мм	385
Высота, мм	279
Мощность, кВт	0.31
Напряжение, В	220
Вместимость гастроемкостей GN 1/3, шт.	9
Объем, л	82
Диапазон температуры, °C	от +2
Вид охлаждения	Статический
Тип хладагента	R134a
Материал крышки	Нержавеющая сталь
Наличие крышки	Да
Расположение агрегата	Справа
Гастронормированная	Да
Вес, кг	36
Вес в упаковке, кг	76
Гарантия, дней	365

Заказывайте витрину охлаждаемую HICOLD VRTU 1970 для PZE3 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.