ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTU 1485

ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTU 1485 — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для эффективной организации рабочего места на кухне. Оно решает ключевую задачу для пиццерий, кафе, ресторанов и фуд-кортов: обеспечивает быстрый доступ, компактное хранение и безопасную демонстрацию ингредиентов. Витрина позволяет поварам держать все необходимое под рукой — от овощей и сыров до мясных начинок и готовых салатов, что ускоряет сборку блюд, повышает гигиену и сохраняет свежесть продуктов.

Особенности и опции

• Гастронормированные емкости (GN 1/3) — вы можете использовать стандартные гастроемкости, которые легко доставать, мыть и менять местами. Это решает проблему совместимости и упрощает логистику на кухне.
• Вместимость 6 гастроемкостей — оптимальный объем для хранения ингредиентов для популярных позиций меню без излишков, что помогает соблюдать принцип FIFO (первым пришел — первым ушел).
• Глухая крышка из нержавеющей стали — защищает продукты от пыли, брызг и случайных загрязнений, а также минимизирует потери холода, снижая нагрузку на компрессор.
• Статическая система охлаждения (+2...+7 °C) — обеспечивает равномерное поддержание безопасной температуры по всему объему, что критически важно для сохранения свежести и предотвращения порчи скоропортящихся продуктов.
• Электронный термостат — позволяет точно и легко выставлять нужный температурный режим, обеспечивая стабильность хранения.
• Компактные габариты (1485×385×279 мм) — витрина занимает минимум места на столе или столешнице, идеально вписываясь в ограниченное пространство рабочих зон.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430 — гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и простоту уборки в условиях высокой влажности и частой санитарной обработки.
• Ножки для устойчивости — обеспечивают надежную установку на любой поверхности и способствуют циркуляции воздуха под оборудованием.
• Низкое энергопотребление (0.31 кВт/ч) — снижает эксплуатационные расходы заведения, что важно при круглосуточной работе.
• Ручная оттайка — простая и надежная система, не требующая сложного обслуживания.

Области применения

• Пиццерии: Идеальна для линии сборки пиццы. В емкостях можно разложить моцареллу, пармезан, ветчину, пепперони, грибы, оливки, сладкий перец и соусы.
• Суши-бары и роллерные: Для хранения икры тобико, сливочного сыра, огурца, авокадо и других начинок.
• Бургерные и сэндвич-бары: Для быстрого доступа к листьям салата, помидорам, луку, сыру и соусам.
• Салатные бары и фуд-корты: Для демонстрации и выкладки готовых салатов, холодных закусок и нарезок.
• Кондитерские цеха: Может использоваться для хранения кремов, ягод, фруктовых начинок и других кондитерских полуфабрикатов.

Конструктивные особенности

Витрина HICOLD VRTU 1485 выделяется своей эргономичной и практичной конструкцией. Моноблочный агрегат расположен справа, что упрощает обслуживание. Все внутреннее пространство организовано под стандартные гастроемкости, что исключает необходимость поиска специальной тары. Прочная нержавеющая сталь корпуса и крышки не только соответствует строгим санитарным нормам общепита, но и устойчива к механическим воздействиям. Компактная высота позволяет удобно работать с содержимым, не утомляя сотрудников.

Характеристики

Параметр	Значение
Габариты (Д×Ш×В)	1485 × 385 × 279 мм
Габариты в упаковке (Д×Ш×В)	550 × 1660 × 570 мм
Объем	57 л
Вместимость гастроемкостей	6 шт.
Размер гастроёмкости	GN 1/3
Температурный диапазон	+2..+7 °C
Мощность	0.31 кВт
Напряжение	220 В
Вид охлаждения	Статический
Тип хладагента	R134a
Материал корпуса/крышки	Нержавеющая сталь
Наличие крышки	Да
Гастронормированная	Да
Расположение агрегата	Справа
Вес нетто / брутто	36 кг / 48 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте ВИТРИНУ ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTU 1485 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.