Аппарат для плавки шоколада Martellato 3,6л, (гастроемкость GN1/3 h100мм ) MC101

Аппарат для плавки шоколада Martellato 3,6л (гастроемкость GN1/3 h100мм) MC101 – профессиональное решение для кондитеров, шоколатье и кафе. Идеально подходит для плавления шоколада, карамели и других кондитерских масс с сохранением однородной текстуры. Благодаря компактным размерам и удобной конструкции аппарат легко встраивается в рабочее пространство, обеспечивая быстрый нагрев и точный контроль температуры.

Основные характеристики:

• Объем: 3,6 л (гастроемкость GN1/3, высота 100 мм).


• Размеры: 230×410×135 мм (24×40×13,5 см).


• Материал корпуса: прочный пластик.


• Размер контейнера: 18×32,5×10 см.


• Мощность: 50 Вт.


• Напряжение: 220 В.


• Вес: 2,99 кг.

Рабочие характеристики:

• Равномерный нагрев без перегрева.


• Поддержание оптимальной температуры для работы с шоколадом.


• Совместимость со стандартными гастроемкостями.

Особенности и опции:

• Компактный и легкий корпус.


• Удобная ручка для безопасного перемещения.


• Простота очистки.

Области применения:

• Плавление шоколада для глазирования конфет, десертов и выпечки.


• Подготовка начинок для трюфелей и пралине.


• Создание декоративных элементов из шоколада.

Конструктивные особенности:

• Эргономичный дизайн.


• Устойчивая основа.


• Надежные нагревательные элементы.

Комплектация:

• Аппарат для плавки.


• Гастроемкость GN1/3.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.