Аппарат для плавки шоколада Martellato 9,0л, (гастроемкость GN2/3 h100мм ) MCD103

Аппарат для плавки шоколада Martellato 9,0л (гастроемкость GN2/3 h100мм) MCD103 – профессиональное оборудование для кондитеров, шоколатье и пекарей. Идеально подходит для плавления шоколада, карамели, глазури и других кондитерских масс. Благодаря точному контролю температуры обеспечивает равномерное нагревание без перегрева, что сохраняет качество продукта.

Основные характеристики:

• Объем: 9,0 л (гастроемкость GN2/3, высота 100 мм).


• Мощность: 1 Вт.


• Напряжение: 220 В.


• Корпус: пластик.


• Габариты (Ш×Д×В): 450×395×135 мм.


• Вес: 4,7 кг.

Рабочие характеристики:

• Температурный контроль: встроенный электронный термометр.


• Регулировка нагрева: цифровая, с графическим дисплеем.


• Равномерный нагрев: предотвращает пригорание и комкование.

Особенности и опции:

• Удобное управление: интуитивно понятный интерфейс.


• Компактность: занимает минимум места на рабочей поверхности.


• Безопасность: устойчивая конструкция и защита от перегрева.

Области применения:

• Плавление шоколада для глазирования конфет, тортов, десертов.


• Подготовка карамели, глазури, сырья для кондитерских изделий.


• Использование в кафе, кондитерских, пекарнях и на домашних кухнях.

Конструктивные особенности:

• Гастроемкость стандарта GN2/3 совместима с профессиональными линиями.


• Легко моется, не впитывает запахи.

Комплектация:

• Аппарат для плавки.


• Гастроемкость GN2/3.

Заказывайте Аппарат для плавки шоколада Martellato MCD103 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.