- ПроизводительАтеси
- Вес в упаковке, кг21.2
- Максимальная загрузка, кг30
- Ширина в упаковке, мм470
- Высота в упаковке (мм)370
- Гарантия365
- Длина в упаковке, мм775
- Кол-во зон нагрева3
- Мощность (Вт)7.3
- Тип нагреваТэн
- Тип подключенияЭлектричество
- Все характеристики
Особенности и опции
- Три независимые зоны нагрева (тэны) — предоставляют повару гибкость в управлении процессом. Можно одновременно готовить разные виды мяса, птицы или овощей, регулируя температуру для каждой стороны вертела индивидуально. Это решает проблему неравномерной прожарки и позволяет экспериментировать с ассортиментом.
- Ручной привод вращения вертела — обеспечивает полный контроль над скоростью вращения. Повар сам решает, как быстро нужно обжаривать продукт для получения идеальной хрустящей корочки, что особенно важно для сохранения сочности мяса.
- Съемный поддон для сбора жира — значительно упрощает процесс чистки и поддержания гигиены. Поддон легко извлекается для мытья, что помогает соблюдать строгие санитарные нормы на кухне и экономит время на уборку.
- Мощность 7.3 кВт (7300 Вт) — обеспечивает быстрый выход на рабочий температурный режим и его стабильное поддержание даже при высокой загрузке. Это ключевое преимущество для скорости обслуживания: аппарат не «проседает» по температуре, когда на вертел нанизано много мяса, и блюдо готовится быстро.
- Максимальная загрузка 30 кг — рассчитан на интенсивное использование и приготовление большого объема продукции без перерыва. Это важно для точек с высоким трафиком, чтобы минимизировать время на перезагрузку и максимизировать продажи.
- Электрический тип подключения — делает аппарат универсальным для установки в любом помещении, где есть соответствующая электросеть. Не требует подвода газа, что упрощает монтаж и повышает безопасность эксплуатации.
- Прочный металлический корпус — гарантирует долговечность и надежность при интенсивной ежедневной эксплуатации в условиях профессиональной кухни. Конструкция рассчитана на длительный срок службы.
- Компактные габариты (вертикальное исполнение) — позволяет эффективно использовать ограниченное пространство на кухне киоска, фудтрака или небольшого цеха, экономя ценную рабочую площадь.
Области применения Аппарат предназначен для профессионального приготовления шаурмы, шавермы, дёнера-кебаба, гироса и аналогичных блюд на вертикальном вертеле. Идеально подходит для:
- Уличных киосков и павильонов быстрого питания.
- Фудкортов в торговых и развлекательных центрах.
- Небольших кафе, закусочных и столовых с соответствующим меню.
- Выездного кейтеринга и фудтраков.
- Приготовления не только традиционного мяса (говядина, баранина, курица, индейка), но и овощных начинок для вегетарианских вариантов.
Конструктивные особенности Конструкция аппарата продумана для профессиональной среды: три отдельные нагревательные зоны с тэнами обеспечивают точный температурный контроль. Надежный ручной механизм вращения лишен сложной электроники, что снижает риск поломок. Вертикальная компоновка и съемные элементы (поддон) делают обслуживание простым и быстрым. Аппарат поставляется в собранном виде, готовом к подключению и работе.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Мощность | 7300 Вт (7.3 кВт) |
| Тип подключения | Электричество |
| Тип нагрева | Тэн |
| Количество зон нагрева | 3 |
| Тип привода | Ручной |
| Максимальная загрузка | 30 кг |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ) | 775 x 470 x 370 мм |
| Вес в упаковке | 21.2 кг |
| Гарантия | 365 дней |
Заказывайте АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ АТЕСИ ШАУРМА-3-ЭЛ-05-Н с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
- Вес в упаковке, кг21.2
- Максимальная загрузка, кг30
- Ширина в упаковке, мм470
- Высота в упаковке (мм)370
- Гарантия365
- Длина в упаковке, мм775
- Кол-во зон нагрева3
- Мощность (Вт)7.3
- Тип нагреваТэн
- Тип подключенияЭлектричество
- Тип приводаРучной
Нет отзывов о данном товаре.
