Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA 3EU (с приводом Турция)

Аппарат-гриль для шаурмы OSBA 3EU (с приводом Турция) — это профессиональное решение для ресторанов быстрого питания, фуд-траков и столовых с высоким потоком гостей. Он полностью автоматизирует процесс приготовления шаурмы, гиро и кебабов, исключая ручной труд и гарантируя стабильное качество блюд при больших объемах заказов. Это оборудование повышает скорость обслуживания и снижает нагрузку на персонал, что напрямую увеличивает прибыль вашего заведения.

Особенности и опции

• Электрический привод вращения — обеспечивает плавное и непрерывное вращение вертела без необходимости ручного вмешательства, что гарантирует равномерное прожаривание мяса по всей поверхности и высвобождает сотрудника для других задач.
• Три независимые зоны нагрева — позволяют точно контролировать температуру на разных уровнях шаурмы. Это решает проблему неравномерного приготовления: верх можно подрумянить, а низ — доготовить без пересушивания.
• Наличие терморегулятора — дает повару полный контроль над температурным режимом (до 400°C), позволяя гибко настраивать процесс для разных рецептов и видов мяса.
• Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 430 — гарантирует гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии, высоким температурам и агрессивной кухонной среде, облегчая поддержание чистоты.
• Защита нагревателей стеклокерамикой — предохраняет ТЭНы от попадания жира и соков, значительно продлевая их срок службы и упрощая техническое обслуживание аппарата.
• Вертикальное расположение нагревателей — обеспечивает эффективный и направленный нагрев продукта, что сокращает время приготовления и снижает энергопотребление.
• Настольное исполнение — компактные габариты экономят ценное пространство на рабочей зоне, что критически важно для малых кухонь, киосков и фуд-траков.
• Опция дверц — позволяет дополнительно уменьшить теплопотери, ускорить разогрев и готовить более энергоэффективно, а также повышает безопасность персонала.
• Опция режима подогрева — дает возможность поддерживать готовый продукт в идеальной температуре для подачи без пересушивания, что незаменимо в периоды непостоянного потока гостей.
• Верхнее расположение привода — защищает моторный блок от попадания жира и загрязнений снизу, повышая надежность и долговечность механизма.
• Спиральный нагревательный элемент — обеспечивает быстрый и равномерный нагрев для стабильного результата приготовления каждой порции.
• Большой поддон (560x560 мм) — эффективно собирает стекающие жир и соки, поддерживая чистоту на кухне и сокращая время на уборку.

Области применения

Идеален для точек, где шаурма — профилирующий продукт: уличные киоски, фуд-корты, кебабные, кафе быстрого питания. С его помощью можно также готовить гирос, дёнер-кебаб и другие блюда на вертикальном вертеле.

Конструктивные особенности

Аппарат отличается надежной конструкцией из пищевой нержавеющей стали, рассчитанной на интенсивную эксплуатацию. Эргономичная панель управления обеспечивает простой контроль. Вертел увеличенной длины (750 мм) позволяет формировать крупные порции мяса для бесперебойной работы в час-пик. Прочная рама и защищенные нагревательные элементы гарантируют долгий срок службы даже в условиях высоких нагрузок.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна	Россия
Гарантия	12 месяцев
Подключение	Электричество
Материал изготовления	Нержавеющая сталь AISI 430
Наличие терморегулятора	Да
Максимальная высота нарезаемого продукта	750 мм
Напряжение	380 В
Исполнение	настольная
Кол-во зон нагрева	3
Дверцы	Опция
Максимальная скорость вращения	2 оборота/мин
Расположение привода	Верхний
Максимальная температура нагрева	400 °C
Габаритные размеры (ДхШхВ)	510х670х1100 мм
Вес	30 кг
Вес в упаковке	32 кг
Привод вращения	Электрический
Загрузка мяса	50 кг
Размер поддона	560x560 мм
Защита нагревателей	Стеклокерамика
Расположение нагревателей	Вертикальное
Нагревательный элемент	Спираль
Режим подогрева	Опция
Назначение аппарата	Гриль для мяса
Кол-во шампуров	1 шт
Мощность	6,5 кВт
Производитель	Osbagrill

Заказывайте Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA 3EU (с приводом Турция) с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.