Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA UST-03G газ

Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA UST-03G газ — это профессиональное решение для интенсивной работы в сфере уличного фастфуда и высокой кухни. Он создан для ресторанов, кафе, фудтраков и киосков, где критически важны скорость обслуживания и стабильное качество блюд. Оборудование позволяет готовить до 40 кг мяса за одну загрузку, обслуживая непрерывный поток гостей без простоев. Автоматизация процесса и мощный нагрев сокращают время приготовления каждой порции, напрямую увеличивая прибыль вашего заведения.

Особенности и опции

• Три независимые газовые горелки — позволяют гибко настраивать температурный режим для разных зон гриля. Это дает возможность одновременно готовить мясо с разной степенью прожарки или поддерживать оптимальную температуру для различных типов продуктов, повышая универсальность аппарата.
• Электрический привод вращения вертела — обеспечивает равномерное вращение шампура без участия повара. Мясо прожаривается со всех сторон, образуя аппетитную корочку и сохраняя сочность внутри, что критически важно для идеального вкуса шаурмы, гироса или дёнер-кебаба.
• Система газ-контроля — автоматически отключает подачу газа, если пламя горелок погасло. Это ключевая функция безопасности для многолюдных кухонь и мобильных точек питания, минимизирующая риски.
• Регулируемые направляющие — позволяют изменять расстояние между вертелом и нагревательными элементами. Вы можете точно настроить интенсивность обжаривания под размер мясной заготовки и желаемую текстуру готового продукта.
• Корпус из пищевой нержавеющей стали — обладает повышенной стойкостью к коррозии, высоким температурам и механическим воздействиям. Такой материал гарантирует долговечность и упрощает гигиеническое обслуживание — загрязнения легко удаляются без следов.
• Инфракрасные горелки — обеспечивают эффективный прямой нагрев, сокращая время приготовления и экономя расход газа. Тепло распределяется целенаправленно, повышая общую энергоэффективность аппарата.
• Противень для сбора жира — изготовлен из материала, устойчивого к пригоранию. Жир стекает в специальную емкость, что помогает поддерживать чистоту на рабочей зоне и соответствует строгим санитарным нормам.
• Панель управления с отдельными регуляторами — для каждой горелки обеспечивает интуитивный и точный контроль над процессом приготовления. Повар может оперативно вносить коррективы, не прерывая работу.
• Настольный способ установки — позволяет разместить гриль даже в условиях ограниченного пространства фудтрака, небольшой кухни или уличного киоска, не требуя сложного монтажа.
• Мощность газового потока 6.5 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и поддержание высокой температуры, необходимой для качественного приготовления большого объема продукции.

Области применения

Оборудование идеально подходит для приготовления шаурмы, гироса, дёнер-кебаба и других блюд на вертикальном вертеле. Оно востребовано в ресторанах с направлением street-food, в столовых с высокой проходимостью, на фуд-кортах, в сезонных летних кафе и передвижных точках питания.

Конструктивные особенности

Аппарат-гриль OSBA UST-03G обладает усиленным каркасом из нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к деформациям при интенсивной ежедневной эксплуатации. Инфракрасные горелки расположены по периметру вертела для максимально равномерного термического воздействия. Все внутренние компоненты защищены от перегрева, а эргономичная панель управления вынесена на фронтальную часть для удобного доступа повара.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Россия
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Тип подключения	Газовое
Способ установки	Настольная
Количество зон нагрева	3
Длина	490 мм
Ширина	490 мм
Высота	1130 мм
Габаритные размеры (ДхШхВ)	490х490х1130 мм
Максимальная загрузка	40 кг
Мощность газового потока	6.5 кВт
Привод вертела	Электрический

Заказывайте Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA UST-03G газ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.