Блинница GRILL MASTER Ф1БКРЭ 21806: профессиональное решение для идеальных блинов

Блинница GRILL MASTER Ф1БКРЭ 21806 — это профессиональное настольное оборудование, созданное для быстрой и качественной выпечки блинов в условиях высокой загрузки. Она станет надежным помощником в ресторанах русской кухни, специализированных блинных, на фуд-кортах, в кафе и столовых, решая ключевую задачу — стабильное производство порционных блинчиков идеальной формы, толщины и внешнего вида. Это оборудование позволяет увеличить скорость обслуживания, стандартизировать процесс приготовления и минимизировать расходы на масло, напрямую влияя на рентабельность вашего бизнеса.

Области применения

Оборудование идеально подходит для выпечки классических тонких блинов, блинчиков с начинкой, а также для приготовления оладий, сырников и других изделий из жидкого теста. Оно незаменимо на раздаче в столовых, на выездных точках питания и в любом заведении, где блины являются хитом продаж или частью основного меню.

Конструктивные особенности

Модель выполнена в современном дизайне с корпусом из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность, долговечность и простоту в уходе. Ключевая особенность — рабочая поверхность из чугуна диаметром 350 мм. Чугун обладает высокой теплоемкостью и естественными антипригарными свойствами, что гарантирует равномерный прогрев без «холодных зон» и легкое снятие готового изделия.

Особенности и опции

• Рабочая поверхность из чугуна диаметром 350 мм — обеспечивает идеальное распределение тепла для одновременного приготовления одного порционного блина. Антипригарные свойства материала минимизируют риск прилипания теста и позволяют экономить растительное масло.
• ТЭН специальной формы — разработан для максимально эффективного и равномерного нагрева всей рабочей зоны, что исключает подгорание по краям и сырые участки в центре блина.
• Встроенный терморегулятор с диапазоном 50–300°C — позволяет гибко настраивать температуру под разные рецепты теста: от нежных тонких блинов до более плотных. Это дает повару полный контроль над процессом приготовления.
• Настольная установка и компактные габариты (370x414x140 мм) — оборудование не требует сложного монтажа и легко размещается на любой свободной поверхности на кухне или линии раздачи, экономя рабочее пространство.
• Электрическое подключение 220 В, мощность 2 кВт — простота ввода в эксплуатацию: достаточно стандартной розетки. Мощности достаточно для быстрого выхода на рабочий режим и поддержания стабильной температуры.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и легко моется, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Время приготовления блина 0,5–1 минута — высокая производительность, позволяющая оперативно справляться с пиковыми нагрузками в часы работы заведения.
• Валик для распределения теста в комплекте — ключевой инструмент для профессиональной работы. Позволяет быстро и равномерно распределять тесто по всей поверхности одним движением, обеспечивая одинаковую толщину и форму каждого блина, что невозможно при ручном наливе.
• Гарантия 12 месяцев — подтверждает надежность оборудования и дает уверенность в его бесперебойной работе.

Характеристики

Заказывайте Блинница GRILL MASTER Ф1БКРЭ 21806 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.