ГАСТРОЕМКОСТЬ CRAZY PAN GN1/6-65

ГАСТРОЕМКОСТЬ CRAZY PAN GN1/6-65 — это профессиональная емкость стандарта Gastronorm, незаменимая для организации хранения, порционирования, приготовления и разогрева продуктов в системах общественного питания. Она решает ключевую задачу по поддержанию порядка на кухне, стандартизации порций и эффективному использованию пространства в пароконвектоматах, мармитах, холодильных и морозильных шкафах. Использование таких емкостей ускоряет процессы, повышает гигиеничность и упрощает логистику на кухне любого заведения.

Особенности и опции

• Стандарт размера GN 1/6 — емкость идеально встраивается в стеллажи и оборудование, разработанное под норму Gastronorm, позволяя компактно и рационально использовать полезный объем.
• Габаритные размеры 176x162 мм при глубине 65 мм — оптимальная глубина для порционного хранения соусов, гарниров, начинок или полуфабрикатов, а также для использования в качестве вспомогательной емкости на производственном столе.
• Материал — нержавеющая сталь — обеспечивает гигиеничность, долговечность, устойчивость к коррозии и простоту ухода. Сталь не впитывает запахи и легко моется.
• Полезный объем 1 литр — позволяет точно рассчитывать количество ингредиентов, упрощает контроль расхода продуктов и стандартизацию рецептур.
• Толщина стали 0,7 мм с ребром жесткости — ребро жесткости по верхнему краю предотвращает деформацию емкости при интенсивной эксплуатации, мойке и штабелировании, обеспечивая сохранность формы и продлевая срок службы.
• Вес (с упаковкой) 0,19 кг — легкость изделия облегчает работу персонала с большим количеством емкостей, снижает нагрузку при переносе и сервировке.
• Фасовка в коробке — 120 шт. — удобная оптовая поставка для оснащения новых заведений или пополнения запаса на действующей кухне, что экономит время на закупках.

Области применения

Емкость GN 1/6 широко используется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и кондитерских цехах. В ней удобно хранить и порционировать соусы (тартар, песто, сырный), топпинги, нарезанные овощи и зелень, ягодные подливки. Она идеальна для подготовки ингредиентов для пиццы, салатов или сложных гарниров. Также применяется для запекания порционных десертов (крем-брюле, панакоты) в пароконвектоматах или хранения полуфабрикатов в низкотемпературных камерах.

Конструктивные особенности

Гастроемкость изготовлена из качественной пищевой нержавеющей стали, что гарантирует стойкость к частому температурному воздействию (от заморозки до разогрева) и агрессивным моющим средствам. Наличие ребра жесткости — ключевое отличие, повышающее прочность и предотвращающее изгибание краев. Гладкая полированная поверхность облегчает чистку и обеспечивает эстетичный вид на кухне. Стандартизированные размеры гарантируют полную совместимость с любым профессиональным оборудованием серии GN.

Заказывайте ГАСТРОЕМКОСТЬ CRAZY PAN GN1/6-65 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики

Параметр	Значение
Стандарт размера	GN 1/6
Габариты (ДхШ)	176x162 мм
Глубина	65 мм
Материал	Нержавеющая сталь
Объем	1 л
Вес (с упаковкой)	0,19 кг
Толщина стали	0,7 мм
Конструктивная особенность	Ребро жесткости
Количество в коробке	120 шт.