Фритюрница EKSI HEF-6L — надежное решение для профессиональной и домашней жарки

Фритюрница EKSI HEF-6L — это профессиональное настольное оборудование, созданное для быстрого и качественного приготовления жареных блюд. Идеально подходит для небольших кафе, фуд-кортов, столовых, а также для активного домашнего использования. Она решает ключевую задачу бизнеса — позволяет стабильно выпускать популярные позиции, такие как картофель фри, крылышки, пончики или наггетсы, с идеальной хрустящей корочкой, экономя время и обеспечивая высокую производительность на ограниченной кухонной площади.

Особенности и опции

Общий объем 6 литров (полезный — 4 литра) — позволяет готовить значительные порции за один цикл, что повышает скорость обслуживания в час пик и удобно для большой семьи.

Мощность 2000 Вт — обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру масла и ее поддержание даже при загрузке полуфабрикатов, сокращая время приготовления каждой порции.

Настольный способ установки — дает гибкость в планировке кухни, не требует сложного монтажа или выделения специальной зоны. Аппарат можно легко перемещать и использовать там, где это необходимо.

Компактные габариты (460x200x275 мм) — экономит ценное рабочее пространство на кухне, что критически важно для малых предприятий общепита и домашних кухонь с ограниченной площадью.

Прочная конструкция из качественных термостойких материалов — гарантирует долговечность и надежность при интенсивной ежедневной эксплуатации, устойчивость к деформациям и перепадам температур.

Простое управление — интуитивно понятная механическая система управления (обычно термостат и выключатель) минимизирует риск ошибок персонала, облегчает обучение и обеспечивает бесперебойную работу.

Отсутствие таймера — означает прямое управление процессом жарки, что требует внимания повара, но также удешевляет конструкцию, снижая конечную стоимость оборудования и потенциальные поломки сложной электроники.

Отсутствие крана для слива — упрощает конструкцию, делая ее более надежной и менее подверженной протечкам. Для замены масла потребуется использовать черпак или аккуратно снимать чашу, что является стандартной практикой для моделей данного класса.

Одна емкость (чаша) — оптимальное решение для узкой специализации или работы с одним типом масла, что поддерживает чистоту вкуса продуктов и упрощает процесс ухода за оборудованием.

Напряжение питания 220 В — подключается к стандартной бытовой и коммерческой электросети, не требуя дополнительной подготовки или подведения специальных линий.

Гарантия 6 месяцев — обеспечивает защиту от производственных дефектов, что говорит о уверенности производителя в базовой надежности изделия.

Области применения

• Небольшие кафе и фуд-корты: Для приготовления картофеля фри, луковых колец, сырных палочек, куриных крылышек и других популярных закусок.
• Столовые и предприятия быстрого питания: Для жарки котлет, пирожков, пончиков, чебуреков в условиях постоянного потока гостей.
• Домашняя кухня: Для приготовления хрустящих блюд для всей семьи — от домашнего картофеля фри до жареной рыбы и овощей в кляре.
• Кейтеринг и выездное обслуживание: Благодаря компактности и настольному исполнению аппарат легко транспортировать и использовать на временных точках питания.

Конструктивные особенности

Фритюрница EKSI HEF-6L выполнена в классическом корпусе из нержавеющей стали или комбинации металлов с термостойким покрытием, что обеспечивает гигиеничность, простоту очистки и стойкость к коррозии. Прочная внутренняя чаша рассчитана на длительный контакт с раскаленным маслом. Компактность и относительно небольшой вес (3.8 кг) сочетаются с устойчивой конструкцией. Отсутствие сложной электроники (таймеров, цифровых дисплеев) повышает общую надежность и ремонтопригодность устройства, что является ключевым преимуществом для бюджетного сегмента профессионального и полупрофессионального оборудования.

Технические характеристики

Заказывайте фритюрницу EKSI HEF-6L с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.