Особенности и опции
- 3 шампура с автоматическим вращением — это означает равномерное приготовление до 12 кур одновременно без необходимости их переворачивать вручную. Для оператора это экономия времени и сил, а для бизнеса — увеличение скорости отдачи заказов в час пик.
- Мощность 3 кВт (4,5 кВт макс.) — обеспечивает быстрый выход на рабочий температурный режим и интенсивный жар для качественной прожарки. Это важно для поддержания непрерывного цикла приготовления, особенно при высокой нагрузке.
- Работа от сети 220 В и 380 В — универсальность подключения. Вы можете установить гриль практически в любом помещении, где есть стандартная розетка или трехфазная сеть, что упрощает интеграцию в существующую инфраструктуру заведения.
- Электронный терморегулятор — дает повару точный контроль над температурой внутри гриля. Это ключевая функция для достижения идеального результата: сочного мяса внутри и румяной корочки снаружи, а также для воспроизведения одинакового вкуса день ото дня.
- Прочный корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность оборудования в условиях постоянного использования и высоких температур. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии, легко очищается и поддерживает профессиональный вид кухни.
- Съемные элементы конструкции — значительно облегчают процесс гигиенической очистки и обслуживания гриля. Повар может быстро разобрать ключевые части для мойки, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
- Компактные габариты (800×750×360 мм) — оборудование обладает высокой производительностью, но при этом не занимает много места на кухне. Это оптимальное решение для малых и средних точек питания с ограниченным рабочим пространством.
- 3 мотора для вращения шампуров — каждый шампур вращается независимо, что обеспечивает надежность системы. В случае редкой необходимости обслуживания одного привода, остальные продолжают работу, минимизируя простой.
Области применения
Оборудование идеально подходит для:
- Специализированных магазинов и отделов «Курица-гриль».
- Точек быстрого питания (QSR) и фуд-кортов в торговых центрах.
- Кафе, ресторанов и столовых, желающих добавить в меню популярное блюдо-дополнение.
- Предприятий уличного питания (при наличии защитного кожуха).
На нем готовят не только целые тушки птицы, но и крупные части (окорочка, крылья), а также можно использовать для приготовления других продуктов на вертеле.
Конструктивные особенности
Гриль выделяется своей надежной и продуманной конструкцией: цельнометаллический корпус из нержавеющей стали, удобная панель управления с терморегулятором, система автономного вращения шампуров. Все это направлено на обеспечение бесперебойной работы в интенсивном режиме, характерном для коммерческого общепита. Аппарат спроектирован для простоты эксплуатации и обслуживания, что снижает затраты на обучение персонала.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Количество шампуров | 3 шт |
| Производительность | 9–12 кур за цикл |
| Мощность | 3 кВт (максимальная 4,5 кВт) |
| Напряжение питания | 220 В / 380 В |
| Габариты (ШхГхВ) | 800 × 750 × 360 мм |
| Управление | Электронный терморегулятор |
| Особенность | Автоматическое вращение шампуров |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Комплектация | Гриль, шампура |
Заказывайте Гриль для кур Виста ГР-3Т с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нет отзывов о данном товаре.
