Гриль для кур карусельный ATESY Командор-5Э-Т-380

Гриль для кур карусельный ATESY Командор-5Э-Т-380 — это профессиональное решение для ресторанов, кафе, столовых и предприятий фаст-фуда, позволяющее готовить большие объемы сочной и равномерно прожаренной курицы-гриль. Он решает ключевую задачу бизнеса — обеспечивает стабильно высокое качество блюд при максимальной производительности, экономя время персонала и пространство кухни. Автоматизация процесса и продуманная конструкция минимизируют трудозатраты, позволяя сосредоточиться на обслуживании гостей и увеличении выручки.

Особенности и опции

• Карусельный тип гриля — обеспечивает равномерное вращение продукта вокруг нагревательных элементов, что гарантирует одинаковую степень прожарки со всех сторон без необходимости ручного переворачивания.
• Вместимость 12 кур — позволяет готовить до 12 тушек за один цикл, что идеально подходит для пиковых нагрузок в обеденное время или вечером, обеспечивая бесперебойные продажи.
• Мощность 6 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочий температурный режим и его стабильное поддержание даже при полной загрузке, сокращая время приготовления и экономя электроэнергию.
• Напряжение питания 380 В — рассчитан на подключение к стандартной трехфазной сети коммерческих кухонь, что гарантирует надежную и безопасную работу под высокой нагрузкой.
• Диапазон рабочих температур от 50 до 250°C — дает повару гибкость в выборе режимов: от медленного томления для особой сочности до интенсивного обжаривания для хрустящей корочки.
• Встроенный таймер с настройкой от 15 до 120 минут — позволяет точно контролировать время приготовления, исключая человеческий фактор и пережаривание продукта. Повар может заниматься другими задачами, пока работает гриль.
• 4 рабочих садка — конструкция с четырьмя независимыми отсеками упрощает процесс загрузки и выгрузки кур, а также позволяет при необходимости готовить разные партии с небольшим временным смещением.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — обеспечивает долговечность, гигиеничность, устойчивость к коррозии и высоким температурам, а также простоту в уходе. Оборудование соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Настольная установка — экономит ценное пространство на кухне, не требуя выделения отдельной площади или сложного монтажа. Аппарат можно легко разместить на любой прочной столешнице.
• Наличие вертела: Нет — в данной модели используется принцип карусельного вращения на садках, что исключает необходимость нанизывания тушек и упрощает процесс подготовки.
• Габаритные размеры (ДхШхВ): 860х465х530 мм — компактные размеры при высокой производительности позволяют эффективно использовать даже небольшие кухни.
• Вес 33 кг (38 кг в упаковке) — robustная и устойчивая конструкция, при этом аппарат остается мобильным для перестановки при необходимости.
• Гарантия 12 месяцев — свидетельствует о надежности оборудования и дает уверенность в его бесперебойной работе.

Области применения

Оборудование незаменимо в любом заведении, где курица-гриль — это хитом меню или компонентом различных блюд. Идеально подходит для:

• Ресторанов и кафе с направлением европейской, американской или авторской кухни.
• Заведений фаст-фуда и фуд-кортов, где важна скорость и стабильность качества.
• Столовых при бизнес-центрах и учебных заведениях для приготовления больших партий.
• Кейтеринговых компаний для выездного обслуживания мероприятий.
• Магазинов кулинарии и отделов готовой пищи в супермаркетах.

На гриле можно готовить не только целые тушки, но и крупные части птицы (окорочка, грудки), а также другие продукты, требующие равномерного запекания.

Конструктивные особенности

Конструкция гриля ATESY Командор-5Э-Т-380 продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали легко очищается и устойчив к механическим воздействиям. Система карусельного вращения с четырьмя садками обеспечивает идеальный термообмен. Эргономичные ручки и прозрачная дверца (при наличии) позволяют контролировать процесс без потери тепла. Нагревательные элементы и электроника защищены от попадания жира, что повышает безопасность и срок службы. Аппарат выделяется на фоне конкурентов сочетанием промышленной мощности в компактном настольном формате, что оптимально для малого и среднего бизнеса.

Заказывайте Гриль для кур карусельный ATESY Командор-5Э-Т-380 с доставкой по всей России!

Технические характеристики

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.