Гриль для кур карусельный ATESY Командор-6Э-Т-380

Гриль для кур карусельный ATESY Командор-6Э-Т-380 — профессиональное решение для ресторанов, кафе, столовых и предприятий общественного питания, где требуется стабильный выпуск популярного блюда — сочной и равномерно прожаренной курицы-гриль. Это оборудование решает ключевую задачу: обеспечивает высокую производительность при минимальном участии повара, экономя время и ресурсы кухни. Автоматизированный процесс приготовления гарантирует стабильное качество каждой порции, что напрямую влияет на удовлетворенность гостей и увеличивает средний чек.

Особенности и опции

• Карусельный тип гриля — вращающийся механизм с садками обеспечивает равномерное обжаривание птицы со всех сторон без необходимости ручного переворачивания. Это исключает человеческий фактор, экономит время персонала и гарантирует идеальный результат.
• Вместимость 18 кур (6 садков) — позволяет одновременно готовить большую партию продукта, что критически важно для пиковых нагрузок в обеденное время или в выходные дни. Высокая производительность помогает избежать очередей и неудовлетворенного спроса.
• Мощность 8 кВт (380 В) — обеспечивает быстрый выход на рабочий температурный режим и его эффективное поддержание даже при полной загрузке, что сокращает время приготовления и повышает оборачиваемость.
• Диапазон рабочих температур от +50°C до +250°C — дает повару полный контроль над процессом: от медленного томления до интенсивного запекания с хрустящей корочкой. Позволяет адаптировать рецептуру под разные виды птицы.
• Встроенный таймер (15–120 мин.) — функция автоматического отключения по истечении заданного времени предотвращает пережаривание продукта, снижает риск порчи сырья и повышает безопасность эксплуатации.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях высокой влажности и температурных перепадов на профессиональной кухне. Облегчает уход и поддерживает безупречный внешний вид.
• Напряжение питания 380 В — подключение к промышленной трехфазной сети обеспечивает стабильную работу оборудования под высокой нагрузкой, что характерно для профессиональных кухонь.
• Настольная установка — компактные габариты и данная опция экономят ценное пространство на рабочей линии или производственном столе, что особенно важно для малых и средних кухонь.
• Отсутствие вертела (фиксированные садки) — такая конструкция надежно фиксирует тушки, предотвращая их смещение и падение во время вращения, обеспечивая равномерность прожарки и безопасность процесса.
• Гарантия 12 месяцев — свидетельствует о надежности производителя и обеспечивает юридическую защиту ваших инвестиций в оборудование.

Области применения

Оборудование идеально подходит для приготовления основного блюда или популярного позиции навынос. Его используют в:

• Ресторанах и кафе с направлением европейской, американской или авторской кухни.
• Столовых и предприятиях общепита для организации массового питания.
• Специализированных точках по продаже курицы-гриль навынос.
• Кейтеринговых компаниях для выездного обслуживания мероприятий. Типичные блюда: классическая курица-гриль с пряностями, цыпленок табака, утка, а также крупные куски мяса или овощи, закрепленные в садках.

Конструктивные особенности

Конструкция гриля продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 430 легко очищается и устойчив к деформации. Карусельный механизм с надежным приводом рассчитан на длительную непрерывную работу. Компактные габариты (860x580x655 мм) сочетаются с высокой производительностью, что выгодно отличает модель от более громоздких аналогов. Эргономичные органы управления (регулятор температуры и таймер) вынесены на лицевую панель для удобства контроля.

Заказывайте Гриль для кур карусельный ATESY Командор-6Э-Т-380 с доставкой по всей России!

Характеристики

Параметр	Значение
Тип гриля	Карусельный
Вместимость	18 кур (6 садков)
Установка	Настольная
Подключение	Электрическое
Напряжение питания	380 В
Мощность	8 кВт
Диапазон рабочих температур	50...250 °C
Таймер	15–120 мин.
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Наличие вертела	Нет
Габариты (ДхШхВ)	860x580x655 мм
Вес	47 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	920x610x780 мм
Вес в упаковке	55 кг
Страна	Россия
Гарантия	12 месяцев

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.