Гриль для кур SIKOM МК-3.8.1

Гриль для кур SIKOM МК-3.8.1 — это профессиональное решение для стабильного и быстрого приготовления фирменного блюда. Он идеально подходит для кафе, ресторанов, фуд-кортов и уличной торговли, где востребована сочная курица-гриль. Оборудование решает ключевую задачу: обеспечивает высокую производительность при минимальном участии повара, позволяя одновременно готовить до 8 тушек с идеально равномерной прожаркой и аппетитной хрустящей корочкой. Это прямой путь к увеличению среднего чека и скорости обслуживания.

Особенности и опции

• Карусельный тип гриля с вертелом — система автоматического вращения гарантирует, что каждая курица равномерно прогревается со всех сторон. Повару не нужно постоянно переворачивать тушки, что экономит время и исключает человеческий фактор, обеспечивая стабильное качество каждого блюда.
• Вместимость — 8 кур — оптимальная производительность для точек с высоким или средним потоком. За один цикл можно приготовить значительный объем продукта, что позволяет эффективно покрывать пиковые нагрузки, например, в обеденное время или выходные дни.
• Мощность 3.4 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочий температурный режим и его поддержание даже при полной загрузке. Это значит, что первая партия кур будет готова быстрее, а последующие — без задержек, что критически важно для коммерческой кухни.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — ключевое требование для профессионального оборудования. Сталь устойчива к коррозии, высокой температуре, жиру и моющим средствам. Она обеспечивает долговечность, гигиеничность и сохраняет презентабельный внешний вид гриля на протяжении всего срока службы.
• Регулировка температуры от 0 до 250°C — дает полный контроль над процессом приготовления. Можно задать точную температуру для разных рецептов: быстрое обжаривание с корочкой или более деликатное томление. Это позволяет адаптировать оборудование под конкретное меню.
• Настольная установка — экономит ценное пространство на кухне. Гриль не требует сложного монтажа или выделения отдельной зоны. Его можно разместить на любой прочной столешнице стандартной высоты, что упрощает интеграцию в существующую планировку.
• Электрическое подключение 220В — простота ввода в эксплуатацию. Оборудование работает от стандартной сети, не требуя подвода газа или сложных коммуникаций, что снижает затраты на установку и повышает безопасность.
• Компактные габариты (590x540x550 мм) — при высокой производительности гриль занимает минимум места. Это оптимальный выбор для небольших кухонь, кейтеринга или торговых островков, где важен каждый сантиметр.
• Наличие вертела — центральный элемент системы, на который насаживаются тушки. Конструкция вертела обеспечивает надежную фиксацию и плавное вращение.

Области применения

Оборудование незаменимо в любом заведении, где курица-гриль — это хит меню. В ресторанах и пабах его используют для приготовления основного блюда или нарезки в салаты и сэндвичи. В кафе и столовых быстрого обслуживания — как для порционной подачи, так и для продажи целых тушек на вынос. На фуд-кортах и в уличной торговле это идеальный аппарат для привлечения клиентов ароматом и наглядным процессом приготовления. Также гриль подходит для приготовления других крупных продуктов, насаживаемых на вертел, например, окороков или рулетов.

Конструктивные особенности

Гриль SIKOM МК-3.8.1 построен на основе надежного карусельного механизма, который обеспечивает непрерывное и плавное вращение. Корпус из нержавеющей стали AISI 430 обладает повышенной стойкостью к термическим нагрузкам и легко очищается. Внутренние нагревательные элементы расположены для оптимального распределения тепла. Эргономичная панель управления с терморегулятором и индикацией работы интуитивно понятна. Аппарат выделяется продуманной компактностью, сочетая в небольших размерах производительность, характерную для более габаритных моделей.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип гриля	Карусельный
Вместимость	8 кур
Наличие вертела	Есть
Мощность	3.4 кВт
Напряжение питания	220 В
Диапазон рабочих температур	0...250 °C
Установка	Настольная
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Электрическое
Габаритные размеры (ДхШхВ)	590x540x550 мм
Вес	30 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	625x700x640 мм
Вес в упаковке	34 кг
Страна производства	Россия
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Гриль для кур SIKOM МК-3.8.1 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.