ГРИЛЬ GRILL MASTER Ф3КБЭ 21103Б ДЛЯ БАРАШКА (КАБАНА)

ГРИЛЬ GRILL MASTER Ф3КБЭ 21103Б ДЛЯ БАРАШКА (КАБАНА) — это профессиональный карусельный гриль, созданный для интенсивной работы в ресторанах, кафе, столовых и на предприятиях общественного питания. Он решает ключевую задачу бизнеса — одновременное приготовление большого объема популярных блюд с минимальным участием персонала. Универсальность модели позволяет вам предлагать клиентам как сочную жареную курицу, так и эффектные блюда из целого барашка или поросенка, расширяя меню и увеличивая средний чек. Это оборудование для стабильного производства и быстрой окупаемости.

Особенности и опции

• Полностью из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, долговечность и простоту ухода. Корпус устойчив к коррозии и легко моется.
• Сливной кран в поддоне гриля — позволяет быстро и гигиенично удалять жир и сок, скапливающиеся в процессе жарки, что упрощает чистку и поддерживает порядок на рабочем месте.
• Подсветка в камере — дает повару возможность визуально контролировать процесс приготовления, степень зажаривания и равномерность пропекания без открытия дверцы, экономя тепло.
• Передние дверцы и задняя стенка из закаленного стекла — обеспечивают полный обзор для контроля приготовления и создают эффектную витрину, привлекающую внимание гостей в зале.
• Корзины для кур из нержавеющей стали (8 шт.) — прочные, долговечные и безопасные для пищевых продуктов аксессуары, надежно фиксирующие тушки для равномерного вращения.
• Шампур для барана-поросенка из нержавеющей стали (опция) — позволяет готовить крупные и эффектные блюда целиком, что идеально для банкетов, фестивалей и специальных предложений.
• Возможно исполнение в цвете (золотой, белый, черный, серый, кремовый, красный) — дает возможность вписать оборудование в дизайн конкретного заведения или торговой точки.
• В базовой комплектации арт. 21103Б поставляется с барабаном и корзинами для жарки птицы — оборудование готово к работе сразу после подключения.
• Мощные ТЭНы (7 шт.) — гарантируют быстрый выход на рабочую температуру и стабильный нагрев даже при полной загрузке, сокращая время приготовления.
• Сверхнадежная механика — рассчитана на длительную непрерывную эксплуатацию в условиях высокой нагрузки, минимизируя простои и затраты на ремонт.
• Оснащен таймером на 120 мин — позволяет автоматизировать процесс приготовления, освобождая персонал для других задач и обеспечивая стабильное качество блюд.
• Время разогрева гриля до рабочей температуры 25 мин — оборудование быстро готово к началу работы, что важно в условиях динамичного ресторанного сервиса.
• Время приготовления: ~80 мин — оптимальный цикл для получения идеально пропеченной и сочной птицы или мяса.

Области применения

Оборудование идеально подходит для:

• Приготовления и продажи цыплят-гриль в супермаркетах, кулинариях и специализированных точках.
• Расширения меню ресторанов, пабов и кафе блюдами из жареной курицы, баранины и свинины.
• Организации банкетного обслуживания и проведения тематических мероприятий.
• Работы в столовых предприятий и учебных заведений, где требуется готовить большие партии однотипных блюд.
• Сохранения готовых продуктов горячими в течение некоторого времени для поддержания товарного вида и температуры при продаже.

Конструктивные особенности

Гриль GRILL MASTER Ф3КБЭ отличается продуманной и надежной конструкцией. Основой служит каркас и рабочие элементы из нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к агрессивной среде и долгий срок службы. Карусельный (шампурный) тип гриля обеспечивает равномерное вращение продукта вокруг нагревательных элементов, что исключает необходимость ручного переворачивания и гарантирует одинаково качественный результат по всей партии. Настольное исполнение экономит пространство в цехе. Наличие мощной системы ТЭНов и точного таймера делает процесс управления простым и предсказуемым.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Россия
Гарантия	12 месяцев
Тип подключения	Электричество
Напряжение питания	380 В
Мощность	10.5 кВт
Тип гриля	Карусельный (шампурный)
Вместимость	40 кур или 1 барашек/поросенок
Количество шампуров/корзин	8
Количество ТЭНов	7 шт.
Таймер	до 120 мин.
Время приготовления	~80 мин.
Время разогрева	~25 мин.
Материал корпуса	Крашеная сталь
Материал рабочих частей	Нержавеющая сталь
Установка	Настольная
Наличие вертела	Есть (для барашка/поросенка — опция)
Габариты (ДхШхВ)	1320х685х760 мм
Вес	118 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	1420х785х1010 мм
Вес в упаковке	151 кг

Комплектация

• Шампуры (корзины) для кур из нержавеющей стали — 8 шт.
• Количество вертелов для барана/поросенка — 1 шт. (опционально, в зависимости от выбранной комплектации).

Заказывайте ГРИЛЬ GRILL MASTER Ф3КБЭ 21103Б ДЛЯ БАРАШКА (КАБАНА) с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.