Гриль прижимной OSBA MTS-CK

Гриль прижимной OSBA MTS-CK — это профессиональное решение для кухонь кафе, стейк-хаусов, гриль-баров и фудтраков, где важна скорость и качество приготовления блюд. Он позволяет увеличить скорость обслуживания и разнообразить меню, одновременно готовя разные продукты. Прижимной механизм ускоряет прожарку, сохраняя сочность внутри и создавая аппетитную полосатую корочку, что повышает презентабельность блюд и удовлетворенность гостей.

Особенности и опции

Две независимые зоны нагрева — вы можете одновременно готовить стейк и овощи-гриль, задавая для каждого продукта идеальную температуру от 50 до 300°C, что значительно ускоряет работу на кухне в час-пик.

Прижимной механизм — верхняя панель опускается на продукт, обеспечивая полный и равномерный контакт с поверхностью. Это гарантирует быструю прожарку с характерными полосками и предотвращает деформацию котлет или стейков.

Чугунные рифленые поверхности с антипригарным покрытием — обеспечивают равномерный нагрев, долговечность и легкую очистку без пригорания. Рифление создает узнаваемый рисунок и позволяет стекать излишкам жира.

Корпус из нержавеющей стали — устойчив к коррозии, частой влажной уборке и механическим воздействиям, что обеспечивает долгий срок службы в условиях интенсивного использования.

Настольное исполнение и компактные габариты — оборудование не требует много места, его можно установить даже на небольшой кухне или в фудтраке, экономя рабочее пространство.

Мощность 2.6 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру и ее стабильное поддержание, что критично для непрерывного потока заказов.

Электрическое подключение 220В — простота интеграции в любую кухню без необходимости подвода газа или сложных коммуникаций.

Области применения

Идеален для приготовления стейков любой прожарки, котлет для бургеров, сосисок, бекона, овощей-гриль, тостов и сэндвичей панини. Незаменим в малых и средних заведениях, на выездных мероприятиях, в кейтеринге и на фуд-кортах.

Конструктивные особенности

Конструкция включает две отдельные чугунные плиты с независимыми нагревателями и терморегуляторами. Верхняя панель подвижна, оснащена прижимным механизмом для контроля давления на продукт. Управление вынесено на переднюю панель для удобства оператора. Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость на столе.

Характеристики

Параметр	Значение
Мощность	2600 Вт (2.6 кВт)
Напряжение питания	220 В
Количество зон нагрева	2
Диапазон рабочих температур	50...300 °C
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности	Чугун с антипригарным покрытием
Структура поверхностей	Рифленая (верх и низ)
Размер верхней рабочей поверхности	480×280 мм
Установка	Настольная
Подключение	Электрическое
Габаритные размеры (Д×Ш×В)	520×390×210 мм
Вес	29 кг
Габариты в упаковке (Д×Ш×В)	580×500×280 мм
Вес в упаковке	31 кг
Страна производства	Россия
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Гриль прижимной OSBA MTS-CK с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.