Шкаф холодильный LIEBHERR FRPSVH 6501 нерж

Шкаф холодильный LIEBHERR FRPSVH 6501 нерж — это профессиональное решение для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в предприятиях розничной торговли. Модель создана для безупречного хранения больших объемов продуктов и готовых блюд в гастроемкостях формата GN 2/1, обеспечивая стабильный температурный режим и соответствие строгим стандартам ХАССП. Выбор этого холодильника — это инвестиция в сохранность товара, сокращение потерь и уверенность в бесперебойной работе вашего бизнеса.

Особенности и опции

• Электронное управление с точностью до 1°C: Позволяет устанавливать и поддерживать температуру в диапазоне от -2 до +15 °C с высокой точностью. Это исключает риск перемораживания или порчи чувствительных продуктов, что критически важно для соблюдения технологии приготовления и сроков годности.
• Динамическая система охлаждения: Встроенный вентилятор равномерно распределяет холодный воздух по всему объему камеры. Это предотвращает образование «теплых зон» и обеспечивает одинаковую температуру на всех полках, что гарантирует идентичные условия хранения для каждой гастроемкости.
• Цельнотянутая внутренняя камера из нержавеющей стали: Гигиеничная, без швов и стыков поверхность исключает скопление грязи и бактерий. Она легко моется и дезинфицируется, что упрощает ежедневную уборку и соответствует санитарным нормам.
• Корпус из нержавеющей стали: Внешние стенки также выполнены из нержавейки, что обеспечивает устойчивость к механическим повреждениям, коррозии и частым уборкам с использованием агрессивных моющих средств. Это продлевает срок службы оборудования в условиях влажной и активной кухни.
• Верхнее расположение холодильного агрегата: Компрессор вынесен наверх, что освобождает полезное пространство внутри камеры и делает его недоступным для загрязнений. Такая конструкция также упрощает доступ к агрегату для сервисного обслуживания.
• Светодиодная подсветка: Яркая LED-колонна, расположенная слева, обеспечивает отличную видимость содержимого даже в самых дальних углах. Вам не придется тратить время на поиск нужного продукта, а светодиоды не нагревают камеру, в отличие от ламп накаливания.
• Функция сигнализации об отключении питания: При восстановлении электропитания после сбоя на дисплее появляется предупреждение с указанием максимальной температуры, достигнутой за время отключения. Это позволяет мгновенно оценить, подверглись ли продукты разморозке или порче, и принять своевременное решение об их списании.
• Автоматическое размораживание (NoFrost): Система самостоятельно удаляет иней с испарителя, избавляя персонал от необходимости вручную размораживать шкаф. Это экономит рабочее время и предотвращает перепады температуры, которые возникают при ручной разморозке.
• Механический замок: Надежная блокировка двери предотвращает несанкционированный доступ к продуктам в ночное время или в отсутствие персонала, что особенно актуально для заведений с открытой кухней или свободным доступом.
• Стандарт Gastronorm GN 2/1: Шкаф рассчитан на работу с профессиональными гастроемкостями глубиной до 150 мм. Это позволяет использовать стандартные контейнеры для хранения, приготовления и транспортировки, оптимизируя логистику на кухне.
• Климатический класс 5: Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40°C. Это гарантирует стабильное охлаждение даже в жарких условиях профессиональной кухни, рядом с плитами и печами.
• Хладагент R 290 (пропан): Экологически безопасный и энергоэффективный хладагент, который не разрушает озоновый слой и обеспечивает высокую холодопроизводительность при низком энергопотреблении.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения заготовок, соусов, десертов, молочной и мясной продукции в гастроемкостях. Идеален для линий раздачи и приготовления.
• Пекарни и кондитерские: Для хранения теста, кремов, начинок и готовых кондитерских изделий в стандартных контейнерах.
• Столовые и кейтеринг: Для организации централизованного хранения продуктов на производстве и их последующей транспортировки.
• Магазины и супермаркеты: Для демонстрации и хранения охлажденных товаров в гастроемкостях на линиях самообслуживания.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: Высококачественная нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и механическим воздействиям.
• Внутренняя камера: Цельнотянутая, без швов, из гигиеничной нержавеющей стали — гарантия чистоты и долговечности.
• Дверь: Распашная, с надежным уплотнителем, предотвращающим утечку холода. Оснащена механическим замком.
• Полки: 4 прочные решетчатые полки, обеспечивающие равномерную циркуляцию воздуха.
• Теплоизоляция: Эффективная изоляция корпуса снижает теплопритоки и уменьшает нагрузку на компрессор, экономя электроэнергию.
• Сервисное обслуживание: Передняя панель легко поднимается и снимается при открытии более чем на 45°, обеспечивая быстрый доступ к холодильному агрегату.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	LIEBHERR
Страна	Германия
Назначение	Универсальный (хранение и охлаждение)
Тип установки	Напольный
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет	Металлик
Количество дверей	1 (распашная)
Количество полок	4
Объем, л	597
Тип гастроемкости	GN 2/1
Диапазон температур, °C	-2 ... +15
Система охлаждения	Динамическая (с вентилятором)
Холодильный агрегат	Встроенный, верхнее расположение
Термостат	Электронный
Способ размораживания	Автоматический
Хладагент	R 290
Класс энергоэффективности	A
Потребляемая мощность, кВт/ч	0.03
Потребление энергии за 24 ч, кВт-ч	0.827
Потребление энергии за год, кВт-ч	302
Напряжение питания, В	220
Уровень шума, дБ	60
Климатический класс	5 (до +40°C)
Наличие замка	Есть (механический)
Внутреннее освещение	Светодиодная колонна слева
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	697 x 867 x 2115
Вес нетто, кг	115
Вес брутто, кг	139

Заключение

Заказывайте Шкаф холодильный LIEBHERR FRPSVH 6501 нерж с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.