Шкаф холодильный LIEBHERR FRPSVH 6511 нерж

Шкаф холодильный LIEBHERR FRPSVH 6511 нерж — это профессиональное среднетемпературное оборудование, созданное для демонстрации и безопасного хранения продуктов в торговых залах ресторанов, кафе, пекарен и супермаркетов. Модель решает ключевую задачу современного общепита: обеспечивает удобный доступ покупателей к продукции для самостоятельного выбора, одновременно гарантируя стабильный температурный режим и полное соответствие строгим стандартам ХАССП. Благодаря продуманной конструкции и немецкому качеству сборки, этот шкаф помогает увеличить продажи за счет привлекательной выкладки и минимизировать потери продуктов.

Особенности и опции

• Электронный термостат с точностью до 1°C: позволяет устанавливать и поддерживать температуру в диапазоне от +1 до +15 °C с максимальной стабильностью. Это исключает риск переохлаждения или порчи чувствительных продуктов, гарантируя их свежесть и безопасность в течение всего срока хранения.
• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха внутри камеры обеспечивает равномерное распределение температуры на всех полках. Благодаря этому исключаются «теплые зоны», и каждый продукт — от десерта до напитка — хранится в одинаково идеальных условиях.
• Цельнотянутая внутренняя камера из нержавеющей стали (Gastronorm 2/1): гигиеничная бесшовная поверхность без щелей и стыков предотвращает скопление бактерий и остатков пищи. Мыть и дезинфицировать внутреннее пространство можно быстро и эффективно, что критически важно для соблюдения санитарных норм на кухне.
• Внешний корпус из нержавеющей стали с цельнотянутыми боковыми стенками: материал устойчив к коррозии, ударам и частым мойкам с использованием агрессивных чистящих средств. Такая конструкция сохраняет презентабельный внешний вид оборудования на долгие годы и упрощает ежедневную уборку.
• Верхнее расположение холодильного агрегата: компрессор и элементы системы охлаждения вынесены наверх, что освобождает все внутреннее пространство для хранения. Такая компоновка увеличивает полезный объем (625 литров) и позволяет использовать шкаф для гастроемкостей формата GN 2/1.
• Светодиодная колонна слева: яркое и энергоэффективное освещение равномерно подсвечивает всю внутреннюю камеру, делая продукцию максимально заметной для покупателей. Это улучшает визуальную презентацию товара и способствует росту импульсных продаж.
• Автоматическое размораживание: система самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя от персонала ручного оттаивания. Это экономит время сотрудников и исключает риск размораживания продуктов из-за человеческого фактора.
• Механический замок на двери: надежная блокировка предотвращает несанкционированный доступ к продуктам в нерабочее время. Это защищает товар от хищений и обеспечивает сохранность запасов, особенно в заведениях с открытой выкладкой.
• Функция сигнализации о сбое электропитания: при восстановлении подачи электроэнергии дисплей выводит информацию о том, что отключение произошло, и фиксирует максимальную температуру, достигнутую за это время. Это позволяет персоналу объективно оценить, не пострадало ли качество хранящихся продуктов, и принять своевременное решение об их списании или дальнейшем использовании.
• Климатический класс 5: оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °C. Это означает, что шкаф будет стабильно поддерживать холод даже в жарком и душном торговом зале без риска перегрева компрессора.
• Экологичный хладагент R 290: использование природного газа (пропана) снижает воздействие на озоновый слой и уменьшает углеродный след. Кроме того, R 290 обладает высокой энергоэффективностью, что снижает эксплуатационные расходы.
• Класс энергоэффективности B: при годовом потреблении всего 412 кВт·ч модель демонстрирует низкие затраты на электроэнергию для своего объема, что делает ее выгодным вложением для бизнеса.
• Удобное обслуживание агрегата: передняя панель холодильного агрегата легко поднимается, а при открытии более чем на 45 градусов полностью снимается. Это обеспечивает быстрый доступ к компрессору и вентиляторам для сервисного обслуживания или чистки конденсатора.

Области применения

• Торговые залы супермаркетов и магазинов у дома: для самостоятельного выбора покупателями молочной продукции, десертов, йогуртов, соков и прохладительных напитков.
• Рестораны и кафе с форматом самообслуживания: для экспозиции готовых салатов, десертов, нарезок и напитков на линии раздачи.
• Пекарни и кондитерские: для хранения и демонстрации тортов, пирожных, пирогов и другой выпечки с кремом или начинкой, требующей охлаждения.
• Кофейни: для привлекательной выкладки бутилированных напитков, молочных коктейлей и охлажденных десертов.

Конструктивные особенности

Корпус и внутренняя камера полностью выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии. Цельнотянутая конструкция внутреннего пространства без швов и заклепок исключает места скопления грязи и облегчает санитарную обработку. В отличие от моделей с пластиковым или окрашенным корпусом, LIEBHERR FRPSVH 6511 сохраняет безупречный внешний вид даже при интенсивной эксплуатации. Надежные распашные двери с механическим замком и продуманная теплоизоляция обеспечивают минимальные потери холода, снижая нагрузку на компрессор.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Германия
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Количество дверей	1 (распашные)
Цвет	Металлик
Количество полок	4
Расположение агрегата	Верхнее
Наличие замка	Есть (механический)
Холодильный агрегат	Встроенный
Наличие колес	Нет
Система охлаждения	Динамическая
Тип гастроемкости	GN 2/1
Объем, л	625
Диапазон температур, °C	+1...+15
Температурный режим	Среднетемпературный
Термостат	Электронный
Потребляемая мощность, кВт·ч	0.05
Потребление энергии за 24 часа, кВт·ч	1,127
Потребление энергии за год, кВт·ч	412
Класс энергоэффективности	B
Климатический класс	5
Уровень шума, дБ	60
Хладагент	R 290
Температура окружающей среды, °C	от +10 до +40
Внутреннее освещение	Светодиодная колонна слева
Способ размораживания	Автоматическое
Напряжение питания, В	220
Подключение	Электрическое
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	697x867x2115
Высота, мм	2115
Ширина, мм	867
Длина, мм	697
Вес, кг	138
Габариты в упаковке ДхШхВ, мм	740x900x2250
Вес в упаковке, кг	157
Установка	Напольная

Заказывайте Шкаф холодильный LIEBHERR FRPSVH 6511 нерж с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.