Шкаф холодильный LIEBHERR MRFVC 3511

Шкаф холодильный LIEBHERR MRFVC 3511 — это профессиональное среднетемпературное оборудование, созданное для эффективного охлаждения и длительного хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает ключевую задачу любого заведения — сохранение свежести ингредиентов и готовых блюд при строгом соблюдении санитарных норм. Благодаря продуманной конструкции и динамической системе охлаждения, этот шкаф обеспечивает равномерную температуру по всему объему, что особенно важно для ресторанов, кафе, пекарен и столовых, где требуется высокая оборачиваемость продуктов и надежность хранения.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение: Встроенный вентилятор постоянно циркулирует холодный воздух внутри камеры. Это исключает образование застойных зон и перепадов температуры, благодаря чему продукты охлаждаются быстрее после загрузки и дольше сохраняют товарный вид. Решает проблему неравномерного охлаждения на разных полках.
• Автоматическое размораживание (NoFrost): Система самостоятельно удаляет иней с испарителя, избавляя персонал от необходимости вручную размораживать шкаф. Это экономит время сотрудников и предотвращает колебания температуры, которые вредят продуктам.
• Механический термостат и аналоговый индикатор: Простое и надежное управление, не требующее сложного обучения персонала. Вы точно видите текущую температуру внутри камеры и можете легко настроить нужный режим в диапазоне от +2 до +9 °C.
• Стеклянная дверь с замком: Позволяет демонстрировать продукцию (напитки, десерты, салаты) без необходимости открывать шкаф, что снижает потери холода и экономит электроэнергию. Замок предотвращает несанкционированный доступ к содержимому, что критично в ночное время или при большом потоке посетителей.
• Перенавешиваемая самозакрывающаяся дверь: Дверь автоматически захлопывается, если ее не зафиксировать открытой, предотвращая утечку холода. Петли можно переустановить на другую сторону, что позволяет вписать шкаф в любой технологический процесс на кухне.
• Эргономичная ручка из стали: Прочная и удобная, выдерживает интенсивное использование в условиях профессиональной кухни.
• Внутреннее светодиодное освещение: Яркий, энергоэффективный свет равномерно освещает все полки, позволяя быстро находить нужные продукты без лишнего времени с открытой дверью.
• 4 регулируемые полки: Каждая полка выдерживает до 45 кг нагрузки. Вы можете менять высоту между ними, чтобы размещать как высокие гастроемкости, так и мелкие упаковки, максимально эффективно используя полезный объем в 250 литров.
• Регулируемые ножки: Позволяют идеально выровнять шкаф по уровню даже на неровном полу, что обеспечивает правильную работу компрессора и бесшумное закрытие двери.
• Хладагент R 600a (изобутан): Экологически безопасный и энергоэффективный хладагент, который обеспечивает стабильное охлаждение при низком энергопотреблении (всего 1,474 кВт·ч в сутки).
• Нижнее расположение агрегата: Компрессорный блок находится внизу, что делает шкаф устойчивым и позволяет использовать его как дополнительную рабочую поверхность.
• Корпус и ручка из стали, внутренняя прокладка из белого полистирола: Стальной корпус устойчив к механическим повреждениям и коррозии, а полистирол легко моется и не впитывает запахи, что упрощает санитарную обработку.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения готовых салатов, десертов, молочной продукции, соусов и напитков на линии раздачи или в зоне барной стойки. Стеклянная дверь позволяет гостям видеть ассортимент.
• Пекарни и кондитерские: Для хранения скоропортящихся ингредиентов (кремы, масло, яйца) и готовых изделий с начинкой при строгом соблюдении температурного режима.
• Столовые и фудкорты: Для организации зоны холодных закусок и напитков с удобным доступом для персонала и посетителей.
• Магазины и мини-маркеты: Для выкладки и хранения охлажденных продуктов в торговом зале.

Конструктивные особенности

• Материалы высокого качества: Корпус выполнен из окрашенной стали, дверь — из ударопрочного стекла, внутренняя камера — из белого полистирола. Такое сочетание обеспечивает долговечность, гигиеничность и презентабельный внешний вид.
• Надежность LIEBHERR: Немецкая сборка и использование проверенных комплектующих гарантируют стабильную работу в режиме 24/7, что отличает эту модель от бюджетных аналогов.
• Компактные габариты: При ширине 654 мм и высоте 1684 мм шкаф занимает минимум места, но при этом предлагает внушительный общий объем в 347 литров.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	LIEBHERR (Германия)
Назначение	Универсальный (среднетемпературный)
Тип установки	Напольный
Количество дверей	1 (распашная, стеклянная)
Цвет	Белый
Общий объем	347 л
Полезный объем	250 л
Количество полок	4 (регулируемые)
Нагрузка на полку	45 кг
Диапазон температур	+2…+9 °C
Система охлаждения	Динамическая (с вентилятором)
Тип термостата	Механический
Холодильный агрегат	Встроенный, нижнее расположение
Хладагент	R 600a
Автоматическое размораживание	Есть
Замок на двери	Есть
Внутреннее освещение	Светодиодное
Перенавешивание двери	Есть (петли справа)
Регулируемые ножки	Есть
Габариты (ДхШхВ)	597x654x1684 мм
Вес	71 кг
Потребляемая мощность	0,06 кВт/ч
Годовое энергопотребление	538,2 кВт·ч/год
Напряжение питания	220 В
Уровень шума	50 дБ(А)
Температура окружающей среды	от +10 до +40 °C

Заключение

Заказывайте Шкаф холодильный LIEBHERR MRFVC 3511 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.