ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ 650 ЛИТРОВ БЕЗ АГРЕГАТА APACH CHEF LINE LCRM65NGR СО СТЕКЛЯННОЙ ДВЕРЬЮ

ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ 650 ЛИТРОВ БЕЗ АГРЕГАТА APACH CHEF LINE LCRM65NGR СО СТЕКЛЯННОЙ ДВЕРЬЮ — это профессиональное решение для хранения скоропортящихся продуктов в условиях активного ресторана, кафе, столовой или кейтеринга. Он идеально подходит для организации централизованного хранения ингредиентов, полуфабрикатов и готовых блюд, обеспечивая их свежесть и безопасность. Стеклянная дверь позволяет визуально контролировать остатки без потерь холода, что ускоряет работу кухни и минимизирует простои. Модель без встроенного агрегата (выносной) позволяет снизить тепловыделение в цехе и повысить надежность за счет вынесения компрессорно-конденсаторного блока в отдельное помещение.

Особенности и опции

• Общий объем 650 литров (полезный 573 л) — обеспечивает хранение большого запаса продуктов для стабильной работы кухни в течение дня.
• Температурный режим от -2°C до +8°C — оптимален для хранения охлажденного мяса, рыбы, молочных продуктов, овощей, готовых блюд и кондитерских изделий без заморозки.
• Динамический вид охлаждения — принудительная циркуляция холодного воздуха обеспечивает быстрое восстановление температуры после открытия двери и равномерный холод по всему объему, предотвращая образование «теплых зон».
• Стеклянная распашная дверь с уплотнителем — обеспечивает отличный обзор содержимого для быстрого поиска, экономит время персонала. Герметичный контур сохраняет стабильную температуру.
• Выносное расположение агрегата — компрессорно-конденсаторный блок устанавливается отдельно, что снижает шум и тепловыделение в рабочей зоне, облегчает обслуживание и увеличивает срок службы.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — гарантирует гигиеничность, устойчивость к коррозии, агрессивным средам и механическим воздействиям, легко очищается.
• Толщина изоляции 75 мм — высокоэффективная теплоизоляция минимизирует потери холода, снижая энергопотребление и нагрузку на компрессор.
• Наличие подсветки — светодиодная лампа внутри камеры обеспечивает хорошую видимость содержимого даже в задней части шкафа.
• Наличие замка — защищает содержимое от несанкционированного доступа, что важно для соблюдения контроля учета и в ночное время.
• Энергосбережение и мощность 0,28 кВт — экономичный режим работы снижает эксплуатационные расходы заведения.
• Хладагент R452a — современный экологичный хладагент с низким потенциалом глобального потепления (GWP).
• В комплекте: 3 полки GN 2/1 и 3 пары направляющих — готов к использованию для размещения стандартных гастроемкостей размером 530x325 мм, что обеспечивает удобную организацию пространства.
• Напряжение 220 В — подключается к стандартной электросети.

Области применения

Шкаф идеален для горячего цеха, мясо-рыбного цеха, кондитерского цеха, а также для раздаточной зоны. В нем можно хранить: нарезки сыров и колбас для закусок, подготовленные овощи для салатов, соусы, свежую зелень, кондитерские полуфабрикаты (кремы, тесто), суповые заправки, готовые блюда для шведского стола, фреш-бара или доставки.

Конструктивные особенности

Профессиональный шкаф отличается усиленной конструкцией корпуса из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к частой мойке. Распашная дверь на прочных петлях оснащена магнитным уплотнителем. Внутреннее пространство организовано с помощью регулируемых направляющих под гастроемкости. Система динамического охлаждения с эффективным испарителем обеспечивает точное поддержание заданной температуры.

Характеристики

Заказывайте ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ 650 ЛИТРОВ БЕЗ АГРЕГАТА APACH CHEF LINE LCRM65NGR СО СТЕКЛЯННОЙ ДВЕРЬЮ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.