Шкаф холодильный АРКТО D 0,5-G — универсальное решение для хранения продуктов

Шкаф холодильный АРКТО D 0,5-G — это надежное и функциональное оборудование, созданное для эффективной организации хранения скоропортящихся продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он решает ключевую задачу любого заведения: обеспечивает длительную свежесть ингредиентов, напитков и готовых блюд, строго соблюдая необходимый температурный режим. Это ваша гарантия снижения потерь, экономии на закупках и безупречного качества подаваемой продукции.

Особенности и опции

• Расположение агрегата: верхнее — облегчает обслуживание и ремонт холодильного модуля, не занимая полезное пространство внутри камеры.
• Клапан шредера — обеспечивает безопасную и быструю разгерметизацию системы при сервисных работах, защищая мастера и оборудование.
• Тип оттайки: автоматический, с системой испарения конденсата — избавляет персонал от ручного удаления наледи, поддерживает стабильную температуру и эффективность охлаждения, а конденсат испаряется самостоятельно, не требуя подключения к канализации.
• Терморегулятор: электронный блок — обеспечивает точное и интуитивно понятное управление температурой внутри камеры для оптимального хранения разных типов продуктов.
• Подсветка — освещает внутреннее пространство, позволяя быстро находить нужные продукты даже в задней части шкафа, что экономит время персонала.
• Замок — защищает содержимое от несанкционированного доступа, что особенно важно для соблюдения норм контроля и учета на производстве.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь — гарантирует гигиеничность, долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе, что соответствует строгим санитарным требованиям общепита.
• Система охлаждения: динамическая — обеспечивает быстрое и равномерное распределение холодного воздуха по всему объему камеры, предотвращая образование «теплых зон».
• Количество полок: 5 шт. (стандарт Gastronorm GN 1/1 + GN 2/4) — позволяет гибко организовать пространство, размещая как крупные гастроемкости, так и стандартные противни или продукты в индивидуальной упаковке.
• Распашные двери — обеспечивают полный и удобный доступ ко всему внутреннему объему для загрузки и разгрузки.
• Температурный режим: среднетемпературный (диапазон +1°C … +10°C) — идеально подходит для хранения широкого спектра продуктов: молочных изделий, колбас, готовых блюд, кондитерских изделий, напитков, фруктов и овощей.

Области применения

Этот холодильный шкаф станет незаменимым помощником на кухне ресторана, кафе, столовой, пекарни или в подсобном помещении магазина. В нем можно безопасно хранить:

• Готовые блюда и полуфабрикаты перед подачей или дальнейшей обработкой.
• Молочную продукцию, сыры, колбасные и гастрономические нарезки.
• Свежие овощи, зелень, фрукты и ягоды.
• Кондитерские изделия, кремы и десерты.
• Напитки, соки и минеральную воду.

Конструктивные особенности

Шкаф отличается продуманной и надежной конструкцией. Корпус из нержавеющей стали легко моется и устойчив к агрессивной среде кухни. Встроенный холодильный агрегат с верхним расположением экономит пространство и упрощает обслуживание. Наличие пяти регулируемых полок стандарта Gastronorm обеспечивает максимальную универсальность использования. Электронная система управления с автоматической оттайкой делает эксплуатацию простой и беззатратной.

Технические характеристики

*Данные из описания производителя.

Заказывайте шкаф холодильный АРКТО D 0,5-G с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.