Шкаф холодильный АРКТО D 0,7-G

Шкаф холодильный АРКТО D 0,7-G — это профессиональное решение для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в магазинах. Модель создана для надежного охлаждения и длительного хранения больших объемов продуктов, полуфабрикатов и напитков в формате гастроемкостей GN 2/1. Благодаря вместительному корпусу из нержавеющей стали и динамической системе охлаждения, оборудование обеспечивает равномерную температуру во всем объеме, что критически важно для соблюдения санитарных норм и сохранения свежести продуктов. Выбирая этот шкаф, вы получаете долговечный агрегат, который оптимизирует работу склада и зоны приготовления, снижая потери продукции.

Особенности и опции

• Материал корпуса (нержавеющая сталь): Обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии, что позволяет проводить ежедневную влажную уборку с использованием профессиональных моющих средств без риска повреждения поверхности. Это продлевает срок службы оборудования и соответствует стандартам СЭС.
• Динамическая система охлаждения: Принудительная циркуляция воздуха внутри камеры предотвращает образование застойных зон и перепадов температуры. Это гарантирует, что продукты на верхних и нижних полках охлаждаются одинаково быстро, что особенно важно при закладке теплых полуфабрикатов.
• Верхнее расположение агрегата: Освобождает полезное пространство под шкафом для уборки и не препятствует установке вплотную к стене. Такая компоновка упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания.
• Электронный термостат (терморегулятор): Позволяет точно задавать и поддерживать температуру в диапазоне от +1°C до +10°C с высокой точностью. Цифровая индикация на дисплее упрощает контроль за режимом хранения, исключая риск размораживания или переохлаждения продуктов.
• Автоматическая оттайка с испарением конденсата: Система самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя ручного отключения шкафа. Влага испаряется без участия персонала, что исключает простои оборудования и необходимость слива воды в канализацию.
• Подсветка внутренней камеры: Обеспечивает отличную видимость даже на нижних полках, что ускоряет поиск нужных продуктов и снижает время открытия двери, экономя электроэнергию.
• Замок на двери: Предотвращает несанкционированный доступ к продуктам в ночное время или в отсутствие персонала, что защищает товар от хищений и нарушений режима хранения.
• Клапан Шредера: Упрощает процесс сервисного обслуживания, позволяя быстро подключать манометрический коллектор для диагностики или дозаправки хладагента без демонтажа агрегата.
• Хладагент R290 (пропан): Экологически безопасный и энергоэффективный хладагент, который обеспечивает высокую холодопроизводительность при низком потреблении энергии. Это снижает эксплуатационные расходы и соответствует современным экологическим стандартам.
• Стандарт Gastronorm GN 2/1: Шкаф рассчитан на работу с профессиональными гастроемкостями увеличенного размера, что позволяет использовать его для хранения готовых блюд, соусов и заготовок в стандартных контейнерах, оптимизируя пространство.
• 5 полок (размер 568,5х668 мм): Обеспечивают удобное зонирование внутреннего объема. Полки выдерживают высокую нагрузку и легко регулируются по высоте, что позволяет адаптировать пространство под хранение высоких бутылок или крупных контейнеров.
• Распашная дверь: Классическая конструкция, удобная для интенсивного использования. Дверь плотно прилегает к корпусу, предотвращая утечку холода.
• Напольная установка: Устойчивая конструкция без колес обеспечивает стабильность на неровных полах и исключает риск самопроизвольного перемещения.
• Потребляемая мощность 0,2 кВт/ч: Экономичный расход электроэнергии при суточном потреблении не более 4,7 кВт/ч, что делает модель выгодной для круглосуточной работы.
• Гарантия 12 месяцев: Подтверждает надежность сборки и качество используемых материалов, обеспечивая защиту ваших инвестиций.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения мясных и рыбных полуфабрикатов, соусов, десертов и молочной продукции в зоне приготовления.
• Столовые и фаст-фуд: Для оперативного доступа к ингредиентам для салатов, гарниров и напитков.
• Пекарни и кондитерские: Для хранения сливочного масла, яиц, кремов и заготовок из теста.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: Для демонстрации и хранения напитков, сыров, колбасных изделий и готовых салатов в упаковке.

Конструктивные особенности

Корпус и внутренняя камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Верхнее расположение холодильного агрегата защищает его от засоров и механических ударов при уборке. Дверь оснащена надежной ручкой-защелкой и магнитным уплотнителем, который сохраняет эластичность даже при низких температурах. Внутреннее пространство оптимизировано для установки гастроемкостей GN 2/1, что позволяет максимально эффективно использовать полезный объем в 1,6 м³.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	АРКТО
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (охлаждение и хранение)
Тип установки	Напольный
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет	Металлик
Количество дверей	1 (распашная)
Количество полок	5
Размер полки	568,5х668 мм
Тип гастроемкости	GN 2/1
Система охлаждения	Динамическая
Расположение агрегата	Верхнее
Холодильный агрегат	Встроенный
Хладагент	R290
Тип оттайки	Автоматическая (с испарением конденсата)
Термостат	Электронный
Диапазон температур	+1…+10 °C
Температурный режим	Среднетемпературный
Полезный объем	1,6 м³
Потребляемая мощность	0,2 кВт/ч
Суточный расход энергии	не более 4,7 кВт/ч
Напряжение питания	220 В
Подключение	Электрическое
Наличие замка	Есть
Подсветка	Есть
Клапан Шредера	Есть
Наличие колес	Нет
Габаритные размеры (ДхШхВ)	690х860х2015 мм
Вес	125 кг
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Шкаф холодильный АРКТО D 0,7-G с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.