Шкаф холодильный Бирюса Б-B521RN

Шкаф холодильный Бирюса Б-B521RN — это профессиональное оборудование, созданное для эффективной демонстрации, охлаждения и краткосрочного хранения продуктов в заведениях общественного питания и розничной торговли. Модель идеально подходит для кафе, баров, ресторанов, столовых, пекарен и кондитерских, где требуется не только сохранить свежесть ингредиентов и готовых блюд, но и представить их в выгодном свете. Благодаря прозрачной стеклянной двери шкаф превращается в функциональную витрину, привлекающую внимание посетителей и стимулирующую импульсные продажи. Вместительный объем в 545 литров позволяет оптимизировать складские запасы и сократить количество ежедневных загрузок, экономя время персонала.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение: принудительная циркуляция холодного воздуха с помощью вентилятора обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение продуктов на всех полках. Это исключает образование «теплых зон» и гарантирует стабильную температуру во всем объеме камеры, что критически важно для соблюдения стандартов хранения.
• Автоматическая оттайка: система самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя ручного размораживания. Это экономит время сотрудников, поддерживает высокую эффективность охлаждения и предотвращает перебои в работе оборудования.
• Стеклянная дверь (прозрачная): позволяет визуально контролировать ассортимент и остатки продукции без открывания створки. Это снижает потери холода, экономит электроэнергию и одновременно выполняет роль витрины, повышая привлекательность товаров для гостей.
• Светодиодная подсветка: яркое и энергоэффективное освещение внутреннего пространства. Подчеркивает свежесть и аппетитный вид продуктов в витрине, а также облегчает поиск нужных ингредиентов персоналом в условиях интенсивной работы.
• Температурный режим от +1°C до +10°C: гибкие настройки позволяют использовать шкаф для хранения различных категорий продуктов: от свежей зелени, овощей и молочной продукции до готовых блюд, напитков и кондитерских изделий.
• Вместимость 545 литров и 5 полок-решеток: значительный полезный объем и продуманная комплектация. Металлические решетки обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха и позволяют рационально организовать пространство, размещая как крупные гастроемкости, так и небольшие контейнеры.
• Механическое управление: простое и надежное регулирование температуры с помощью термостата. Не требует сложного обучения персонала, ремонтопригодно и долговечно.
• Перенавешиваемая дверь: дверь можно перевесить с правой стороны на левую и наоборот. Это критически важно для планировки кухни или торгового зала, так как позволяет подобрать оптимальное место для установки с учетом направления открывания.
• Встроенный холодильный агрегат: готовое к работе решение, не требующее отдельного выносного блока. Упрощает монтаж и экономит пространство.
• Хладагент R134a: современный, экологически безопасный хладагент с нулевым потенциалом разрушения озонового слоя, соответствующий актуальным нормам.
• Напряжение 220 В: работает от стандартной бытовой электросети, что упрощает интеграцию в любое помещение.
• Компактные габариты (ШхГхВ: 670x670x2180 мм): высокая вместимость сочетается с относительно небольшой площадью основания, что позволяет эффективно использовать вертикальное пространство даже в тесных кухнях или залах.
• Комплектация: в базовую поставку входят 5 металлических полок-решеток, что избавляет от необходимости докупать их отдельно.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения и демонстрации свежих салатов, закусок, соусов, десертов, напитков и молочной продукции.
• Пекарни и кондитерские: для тортов, пирожных, выпечки, кремов и начинок, требующих точного температурного режима.
• Бары: для охлаждения и презентации пива, сидра, газированных напитков, соков и фруктов для украшения коктейлей.
• Торговые точки (кулинарии, мини-маркеты): для готовых блюд, полуфабрикатов и гастрономии, где важен визуальный контакт с покупателем.

Конструктивные особенности

Корпус и внутренняя камера шкафа изготовлены из долговечных, устойчивых к коррозии материалов, что гарантирует длительный срок службы в условиях интенсивной эксплуатации. Прочная стеклянная дверь оснащена надежным магнитным уплотнителем, предотвращающим утечку холода. Модель рассчитана на работу при температуре окружающей среды от +16°C до +32°C, что делает ее пригодной для большинства отапливаемых помещений. Производство расположено в России, что облегчает сервисное обслуживание и поставку запасных частей.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Назначение	Универсальный
Тип охлаждения	Динамическое
Тип оттайки	Автоматическая
Общий объем	545 л
Количество дверей	1
Тип двери	Стеклянная (прозрачная)
Количество полок	5 (металлические решетки, в комплекте)
Подсветка	Светодиодная
Температурный режим	от +1°C до +10°C
Холодильный агрегат	Встроенный
Хладагент	R134a
Напряжение питания	220 В
Габариты (ШхГхВ)	670 x 670 x 2180 мм
Вес нетто	90 кг
Страна производства	Россия

Заказывайте Шкаф холодильный Бирюса Б-B521RN с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.