Шкаф холодильный CARBOMA R1400K — профессиональное решение для хранения продуктов

Шкаф холодильный CARBOMA R1400K — это надежное и вместительное оборудование для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых, пекарен и предприятий торговли. Он решает ключевую задачу по безопасному и организованному хранению большого объема скоропортящихся продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в охлажденном состоянии. Благодаря оптимальному температурному режиму и продуманной организации внутреннего пространства, вы минимизируете потери, поддерживаете свежесть ингредиентов и обеспечиваете бесперебойную работу кухни, что напрямую влияет на рентабельность вашего бизнеса.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения — обеспечивает быстрое и равномерное распределение холодного воздуха по всему объему камеры, предотвращая образование «теплых зон» и поддерживая стабильную заданную температуру для всех продуктов.
• Электронное управление с индикацией температуры — позволяет точно задавать и контролировать температурный режим с точностью до градуса. Цифровой дисплей обеспечивает наглядный мониторинг текущих условий внутри шкафа.
• Холодильный агрегат Danfoss — использование надежного и энергоэффективного компрессора от мирового лидера гарантирует долгий срок службы оборудования, стабильную работу и низкий уровень шума.
• Верхнее расположение агрегата — экономит полезное пространство внутри камеры, не создавая помех для размещения продуктов на верхних полках, и облегчает обслуживание.
• 2 раздвижные стеклянные двери (купе) — экономят пространство перед шкафом, так как не требуют места для открывания. Стеклянные фасады позволяют визуально контролировать остатки продуктов без открывания дверей, снижая потери холода.
• 8 полок — предоставляют гибкие возможности для организации хранения. На полках можно размещать гастроемкости, противни, продукты в упаковке, обеспечивая порядок и быстрый доступ.
• Замок — обеспечивает ограничение доступа к содержимому, что важно для контроля расхода продуктов и соблюдения требований безопасности на предприятиях общепита.
• Подсветка — освещает внутреннее пространство, облегчая поиск и инвентаризацию продуктов даже в условиях недостаточной освещенности подсобного помещения.
• Эргономичная ручка — обеспечивает удобное и надежное открывание тяжелых раздвижных дверей.
• Крашенный стальной корпус (белый/серебристый) — покрытие из стали обеспечивает прочность и долговечность конструкции, а светлый цвет легко вписывается в интерьер кухни и хорошо отражает свет.
• Универсальное назначение (среднетемпературный режим +1…+12°C) — идеально подходит для хранения широкого спектра продуктов: молочных изделий, колбас, сыров, готовых блюд, кондитерских изделий, фруктов, овощей и зелени.
• Встроенный холодильный агрегат — оборудование поставляется в полностью готовом к работе виде, не требует сложного монтажа сторонних систем.
• Напольная установка — стационарный монтаж обеспечивает устойчивость и безопасность при эксплуатации.
• Хладагент R404a — современный экологичный хладагент, соответствующий актуальным нормам.

Области применения

Шкаф идеально подходит для использования в горячих и холодных цехах ресторанов, на раздаточных линиях в столовых, в кладовых для хранения суточного запаса продуктов. В нем можно хранить:

• Мясные и рыбные полуфабрикаты.
• Молочную продукцию и яйца.
• Готовые салаты, закуски и соусы.
• Овощные нарезки и зелень.
• Кондитерские изделия (торты, пирожные) и кремы.
• Фрукты и напитки.

Конструктивные особенности

Конструкция шкафа продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из крашенной стали устойчив к механическим воздействиям и влажной уборке. Раздвижные двери-купе на роликовой системе обеспечивают плавный ход и долговечность. Внутреннее пространство объемом 1400 литров оптимизировано за счет 8 полок, позволяющих рационально использовать каждый сантиметр. Динамическая система охлаждения в сочетании с качественным агрегатом Danfoss выделяет данную модель на фоне аналогов, обеспечивая точный температурный контроль и энергоэффективность.

Технические характеристики

Заказывайте шкаф холодильный CARBOMA R1400K с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.