Шкаф холодильный CARBOMA ШХ-0,8К (купе) INOX

Шкаф холодильный CARBOMA ШХ-0,8К (купе) INOX — это профессиональное решение для эффективного хранения и демонстрации охлажденных продуктов в заведениях общественного питания и розничной торговли. Он идеально подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен и магазинов, где требуется сохранить свежесть и презентабельный вид ингредиентов, готовых блюд, напитков или кондитерских изделий. Универсальность и продуманная конструкция шкафа помогают оптимизировать пространство на кухне или в торговом зале, обеспечивая легкий доступ к содержимому и поддерживая стабильный температурный режим для максимального срока годности продукции.

Особенности и опции

• Назначение: универсальный — оборудование может выполнять функции как холодильного шкафа для хранения, так и вертикальной витрины для демонстрации товаров, что повышает его рентабельность и гибкость использования.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь (INOX) — обеспечивает высокую гигиеничность, устойчивость к коррозии, агрессивным средам и механическим повреждениям. Легко очищается и поддерживает профессиональный внешний вид в условиях интенсивной эксплуатации.
• Двери: Купе (раздвижные стеклянные) — две раздвижные стеклянные двери экономят пространство перед шкафом, что критически важно для узких проходов на кухне или в торговом зале. Позволяют полностью видеть содержимое, выполняя роль витрины.
• Температурный режим: среднетемпературный (диапазон 0...+7°C) — оптимален для хранения широкого спектра продуктов без замораживания: молочных изделий, колбас, готовых блюд, напитков, кондитерских кремов, овощей и фруктов. Автоматическое поддержание температуры гарантирует сохранность продуктов.
• Холодильный агрегат: встроенный (Danfoss) — использование надежного и энергоэффективного компрессора известного бренда Danfoss обеспечивает стабильную работу, низкий уровень шума и долгий срок службы оборудования.
• Система охлаждения: Статическая — обеспечивает равномерное распределение холода по всему объему камеры без использования вентиляторов, что предотвращает заветривание и усушку продуктов.
• Расположение агрегата: снизу — облегчает обслуживание и ремонт, а также способствует более эффективному теплоотводу. Не создает помех при размещении шкафа в линию с другой техникой.
• Наличие замка: Есть (2 встроенных замка) — обеспечивает безопасность и ограничивает доступ к содержимому, что важно для контроля расхода продукции и в публичных зонах.
• Количество полок: 6 — регулируемые полки из нержавеющей стали позволяют гибко организовать внутреннее пространство под продукты разной высоты, максимально используя полезный объем (810 литров).
• Подсветка — внутренняя светодиодная подсветка улучшает видимость содержимого, что важно для быстрого поиска продуктов на кухне и привлекательной демонстрации товаров в торговой зоне.
• Хладагент R134a — современный экологичный хладагент с нулевым потенциалом разрушения озонового слоя.
• Установка: Напольная — стационарная установка обеспечивает устойчивость. Отсутствие колес повышает надежность фиксации на месте.
• Потребляемая мощность: 0.3 кВт/ч (около 7.2 кВт/сутки) — энергоэффективный режим работы помогает снизить эксплуатационные расходы заведения.
• Гарантия: 12 месяцев — официальная гарантия от производителя обеспечивает уверенность в надежности оборудования.

Области применения

Шкаф идеально подходит для:

• Рестораны и кафе: Хранение суточного запаса скоропортящихся продуктов: мяса, рыбы, овощей, молочной продукции, готовых полуфабрикатов и соусов.
• Пекарни и кондитерские: Хранение ингредиентов (яиц, молока, сливок, фруктов) и готовых изделий с кремом, требующих стабильного охлаждения.
• Бары и кофейни: Демонстрация и хранение бутилированных и разливных напитков, сиропов, десертов, сыров и закусок.
• Торговые точки (мини-маркеты, фуд-корты): Использование в качестве вертикальной холодильной витрины для продажи напитков, салатов, молочной продукции и полуфабрикатов.

Конструктивные особенности

Шкаф отличается прочным корпусом из нержавеющей стали, устойчивым к частой влажной уборке и воздействию кухонных реагентов. Компактные габариты (1300x625x1825 мм) при значительном внутреннем объеме позволяют эффективно использовать площадь. Раздвижные стеклянные двери с надежной системой уплотнения минимизируют потери холода. Встроенная система управления с цифровой индикацией температуры обеспечивает простой контроль за режимом работы. Конструкция рассчитана на непрерывную эксплуатацию в условиях HoReCa.

Технические характеристики

Заказывайте шкаф холодильный CARBOMA ШХ-0,8К (купе) INOX с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.