Шкаф холодильный для икры POLAIR DP102-S

Шкаф холодильный для икры POLAIR DP102-S — это специализированное низкотемпературное оборудование, созданное для идеальной демонстрации и бережного хранения икры, рыбных деликатесов и пресервов в ресторанах, кафе, барах и гастрономах. Модель решает ключевую задачу: сохраняет товарный вид и свежесть деликатной продукции при строгом соблюдении температурного режима, одновременно привлекая внимание покупателей за счет стильного дизайна и качественной подсветки. Компактные размеры позволяют установить шкаф даже на небольшой барной стойке или прилавке, оптимизируя торговое пространство без потери функциональности.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: обеспечивает принудительную циркуляцию холодного воздуха по всему объему камеры. Это исключает образование застойных зон и гарантирует одинаковую температуру на каждой полке, что критически важно для равномерного хранения икры и предотвращения порчи продукта.
• Прозрачная распашная дверь: позволяет посетителям видеть ассортимент, не открывая шкаф, что снижает теплопотери и экономит электроэнергию. Дверь оснащена механическим замком для защиты дорогостоящей продукции от несанкционированного доступа.
• Автоматическая оттайка испарителя: система самостоятельно удаляет иней с испарителя, а образовавшийся конденсат испаряется без участия персонала. Это избавляет от необходимости вручную размораживать шкаф, экономя время сотрудников и предотвращая перепады температуры.
• Электронный терморегулятор: позволяет точно выставлять и поддерживать температуру в диапазоне от -8 до 0°C. Цифровое управление дает возможность тонко настроить режим под конкретный вид икры или пресервов, минимизируя риск переохлаждения или размораживания.
• Нижнее расположение холодильного агрегата: компрессор и вентиляция вынесены в нижнюю часть корпуса, что обеспечивает устойчивость конструкции и освобождает полезное пространство внутри камеры для размещения продукции.
• Внутренняя светодиодная подсветка: создает яркую, но не нагревающую продукцию подсветку, которая эффектно выделяет банки с икрой и упаковки с деликатесами, стимулируя импульсные продажи.
• Регулируемые по высоте ножки: позволяют идеально выровнять шкаф на любой поверхности, компенсируя неровности пола. Это обеспечивает правильную работу двери и предотвращает вибрации холодильного агрегата.
• Клапан Шредера: сервисный порт для подключения манометрического коллектора, что упрощает техническое обслуживание, заправку хладагента и диагностику системы.
• ПЭН-обогрев трубки слива конденсата: предотвращает замерзание дренажной системы, гарантируя бесперебойный отвод талой воды даже при интенсивной эксплуатации.
• Толщина стенки корпуса 43 мм: усиленная теплоизоляция снижает теплопритоки извне, уменьшая нагрузку на компрессор и сокращая расходы на электроэнергию.
• Корпус из крашеной стали: прочный и устойчивый к механическим повреждениям материал, легко поддается санитарной обработке и сохраняет презентабельный внешний вид в условиях интенсивной эксплуатации.

Области применения

• Рестораны и кафе: для сервировки икры на шведском столе, в качестве витрины для премиальных закусок на барной стойке или в зоне раздачи.
• Гастрономы и кулинарии: для выкладки фасованной икры, лососевых деликатесов и пресервов в открытой продаже, привлекая внимание покупателей.
• Кейтеринг и банкетные залы: для компактного размещения деликатесов на фуршетных линиях, где важна мобильность и эстетика подачи.
• Магазины при ресторанах: для демонстрации продукции собственного производства (икры, рыбных паштетов) в условиях ограниченного пространства.

Конструктивные особенности

• Надежный хладагент R404a: обеспечивает эффективное и стабильное охлаждение при низких температурах, что продлевает срок службы компрессора.
• Допустимая нагрузка на полку до 40 кг: позволяет размещать тяжелые стеклянные банки с икрой и крупные лотки с рыбой без риска деформации решеток.
• Шаг установки полок 14 мм: дает возможность гибко регулировать высоту между полками, адаптируя пространство под высокие банки или плоские контейнеры.
• Компактные габариты (600x625x890 мм): модель занимает минимум места, что позволяет установить её даже на узкой стойке или в небольшом торговом зале.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	POLAIR
Страна производства	Россия
Назначение	Для икры и пресервов
Тип установки	Напольная
Материал корпуса	Крашеная сталь
Цвет	Белый
Количество дверей	1 (распашная)
Количество полок	2
Расположение агрегата	Снизу
Система охлаждения	Динамическая
Диапазон температур	-8...0 °C
Объем	150 л (0.33 м³)
Потребляемая мощность	0.2 кВт/ч
Напряжение питания	220 В
Габаритные размеры (ДхШхВ)	600x625x890 мм
Вес	58 кг
Наличие замка	Есть (механический)
Термостат	Электронный
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный для икры POLAIR DP102-S с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.