Шкаф холодильный POLAIR CS107 Salami со стеклянной дверью – профессиональное оборудование для созревания и хранения колбасных изделий, особенно салями. Он обеспечивает оптимальные условия для ферментации и сушки, сохраняя вкус, текстуру и качество продуктов. Благодаря стеклянной двери можно визуально контролировать процесс созревания без нарушения температурного режима.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Основные характеристики
- Объем: 700 л
- Габариты (Д×Ш×В): 697×1005×1960 мм
- Вес: 160 кг
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Дверь: стеклянная, распашная
- Цвет: металлик
- Тип установки: напольная
Рабочие характеристики
- Диапазон температур: от -2°C до +30°C
- Система охлаждения: динамическая
- Хладагент: R134a
- Потребляемая мощность: 0,3 кВт/ч
- Напряжение питания: 220 В
- Регулируемая влажность: 60–95%
Особенности и опции
- Ультразвуковой увлажнитель – поддерживает оптимальную влажность.
- UV-лампа – предотвращает развитие бактерий и плесени.
- 3 уровня тройных перекладин с подвесами для колбас.
- Внутренняя подсветка – удобный контроль продуктов.
- Педаль – для удобного открывания двери.
Области применения
- Производство и хранение салями, сыровяленых колбас.
- Мясные цеха, рестораны, гастрономы.
- Фермерские хозяйства, специализирующиеся на мясных деликатесах.
Конструктивные особенности
- Корпус из нержавеющей стали (кроме задней стенки).
- Толщина стенок: 43 мм.
- Верхнее расположение холодильного агрегата.
Комплектация
- Шкаф холодильный
- Подвесы для колбас
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
Вес, кг
160
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
697х1005х1960
Диапазон температур
-2...30
Наличие канапе
Нет
Наличие мини-бара
Нет
Напряжение питания, В
220
Потребляемая мощность, кВт/ч
0.3
Производитель
Ширина, мм
1005
Высота, мм
1960
Гарантия
12 месяцев
Двери
Распашные
Длина (мм)
697
Количество дверей
1
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Назначение
для созревания салями
Наличие замка
Нет
Наличие колес
Нет
Объем, л
700
Подключение
Электрическое
Расположение агрегата
верхнее
Система охлаждения
Динамический
Страна
Россия
Температурный режим °C
среднетемпературные
Установка
Напольная
Холодильный агрегат
встроенный
Цвет
Металлик
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.