Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-0,8 К (В, +1…+10)

Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-0,8 К (В, +1…+10) — это профессиональное среднетемпературное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в торговых залах. Модель решает главную задачу любого заведения общепита: обеспечивает надежное и равномерное охлаждение больших объемов продуктов, полуфабрикатов и напитков, сохраняя их свежесть и товарный вид на протяжении всего срока хранения. Благодаря вместительности 800 литров и продуманной конструкции, этот шкаф позволяет оптимизировать складские запасы и сократить частоту закупок, что напрямую влияет на экономическую эффективность бизнеса.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха вентиляторами EBM обеспечивает быстрое и равномерное распределение холода по всему объему камеры. Это исключает появление «теплых зон» и гарантирует, что все продукты, независимо от их расположения на полке, хранятся при одинаковой заданной температуре от +1 до +10°C.
• Компрессор Secop: высоконадежный компрессор европейского производства, известный своей энергоэффективностью и способностью выдерживать высокие нагрузки в условиях жаркого цеха. Он обеспечивает стабильную работу и долгий срок службы оборудования без сбоев.
• Микропроцессорный блок управления Carel: интеллектуальная электроника точно контролирует и поддерживает температуру, а также управляет циклами оттайки. Это позволяет минимизировать вмешательство персонала в работу шкафа и предотвращает перепады температуры, которые могут испортить продукты.
• Автоматическая оттайка и выпаривание конденсата: система самостоятельно удаляет иней с испарителя, а образующийся конденсат автоматически испаряется. Вам не нужно тратить время на ручное размораживание и слив воды — оборудование всегда готово к работе.
• Раздвижные двери-купе из стеклопакета: двери экономят пространство перед шкафом, так как не требуют свободного места для открывания. Стеклопакет обеспечивает отличную теплоизоляцию и позволяет визуально контролировать содержимое, не открывая дверцу, что снижает потери холода.
• Автоматическая система закрывания дверей: доводчики гарантируют, что двери всегда будут плотно закрыты, даже если персонал случайно оставил их приоткрытыми. Это предотвращает утечку холода, снижает нагрузку на компрессор и экономит электроэнергию.
• Вертикальное внутреннее освещение: светодиодные лампы равномерно освещают каждую полку, что облегчает поиск нужного продукта даже в глубине шкафа. Это ускоряет работу персонала и снижает риск ошибок при комплектации заказов.
• 8 регулируемых полок с высокой нагрузкой: полки выдерживают до 40 кг каждая, что позволяет хранить тяжелые гастроемкости, напитки в ящиках и крупные куски мяса. Возможность регулировки высоты с шагом 20 мм дает гибкость в организации пространства под любые типы продуктов.
• Корпус из крашеной стали: прочный и устойчивый к механическим повреждениям материал легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам на предприятиях общепита. Черный цвет корпуса практичен и устойчив к появлению видимых загрязнений.
• Хладагент R404A: современный и эффективный хладагент, обеспечивающий высокую холодопроизводительность (0,715 кВт) и стабильную работу оборудования в широком диапазоне температур окружающей среды.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения скоропортящихся продуктов (мясо, рыба, молочка, соусы) и большого ассортимента напитков на баре или в зале.
• Пекарни и кондитерские: для охлаждения заготовок из теста, кремов, десертов и готовой выпечки перед подачей.
• Столовые и кейтеринг: для организации централизованного хранения продуктов на распределительных линиях и складах.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для выкладки и хранения напитков, молочной продукции, гастрономии и готовых салатов.

Конструктивные особенности

• Нижнее расположение агрегата: холодильный блок находится внизу, что делает шкаф устойчивым и позволяет использовать его в качестве дополнительной рабочей поверхности. Такая конструкция также упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания.
• Напольная установка: модель предназначена для установки на ровный пол и не требует специальных подставок. Отсутствие колес обеспечивает максимальную устойчивость и неподвижность, что важно для безопасности на кухне.
• Электронный термостат: обеспечивает точное поддержание температуры в заданном диапазоне, что критически важно для соблюдения технологических процессов и сроков хранения продуктов.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	ПРЕМЬЕР
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (среднетемпературный)
Тип установки	Напольный
Материал корпуса	Крашеная сталь
Цвет	Черный
Количество дверей	2
Тип дверей	Купе (раздвижные)
Количество полок	8
Максимальная нагрузка на полку	40 кг
Размеры полок (ДхШ)	570х403 мм
Шаг регулировки полок	20 мм
Расположение агрегата	Снизу
Система охлаждения	Динамическая
Холодильный агрегат	Встроенный
Хладагент	R404A
Холодопроизводительность	0,715 кВт
Диапазон температур	+1…+10 °C
Общий объем	800 л (1.37 м³)
Потребляемая мощность	0.2 кВт
Расход электроэнергии	4 кВт·ч/сут
Напряжение питания	220 В
Подключение	Электрическое
Габаритные размеры (ДхШхВ)	1264x560x1940 мм
Вес	150 кг
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-0,8 К (В, +1…+10) с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.