Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШСУП1ТУ- 1,4 М (B/Prm, -6…+6)

Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШСУП1ТУ- 1,4 М (B/Prm, -6…+6) — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в магазинах. Модель решает главную задачу любого предприятия общепита: обеспечивает надежное и равномерное охлаждение больших объемов продуктов при минимальном участии персонала. Благодаря внушительному полезному объему в 1400 литров и динамической системе охлаждения, этот шкаф позволяет забыть о «мертвых зонах» и гарантирует сохранность свежести мяса, рыбы, молочной продукции, соусов и готовых блюд в течение всей рабочей смены. Вы получаете надежное хранилище, которое выдерживает высокие нагрузки и не подводит в час пик.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха с помощью вентиляторов EBM обеспечивает мгновенное достижение заданной температуры во всех точках камеры. Это исключает образование ледяной корки на продуктах и гарантирует, что каждый лоток или гастроемкость будут охлаждены одинаково, что критически важно для соблюдения стандартов ХАССП.
• Электронный контроллер CAREL: прецизионное управление микроклиматом внутри шкафа. Контроллер точно поддерживает температуру в диапазоне от -6°C до +6°C, автоматически управляет циклами оттайки и сигнализирует о любых отклонениях, сводя к минимуму риск порчи товара.
• Компрессор Secop (бывший Danfoss): сердце холодильной установки, известное своей энергоэффективностью и способностью запускаться даже при низком напряжении в сети. Это гарантирует долгий срок службы и стабильную работу в условиях российских электросетей.
• Автоматическая оттайка и выпаривание конденсата: система самостоятельно удаляет излишки влаги с испарителя и испаряет талую воду. Вам не нужно отключать шкаф для разморозки или сливать поддоны — оборудование работает в полностью автоматическом режиме, экономя ваше время и труд персонала.
• 8 регулируемых полок с шагом 20 мм: вы можете гибко настроить внутреннее пространство под хранение высоких бутылей, крупных гастроемкостей или, наоборот, множества мелких лотков. Максимальная нагрузка на полку составляет 40 кг, что позволяет размещать тяжелые заготовки без риска деформации.
• Корпус из крашеной стали: прочное и устойчивое к механическим повреждениям покрытие легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам для предприятий общепита. Белый цвет корпуса визуально облегчает массивную конструкцию и вписывается в любой интерьер кухни.
• Распашные двери и нижнее расположение агрегата: двери обеспечивают удобный доступ ко всему объему камеры, а вынесенный снизу компрессорный отсек не занимает полезное пространство внутри и облегчает сервисное обслуживание.
• Возможность подключения к выносному холодильному агрегату: опционально шкаф можно интегрировать в централизованную систему холодоснабжения, что актуально для крупных производств и позволяет вывести источник тепла за пределы кухни.
• Хладагент R404A: современный фреон, обеспечивающий эффективный теплообмен и стабильную работу при высоких нагрузках.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших партий мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, молочных десертов и напитков. Идеален для заготовок на банкеты и фуршеты.
• Столовые и кейтеринг: для охлаждения готовых блюд перед подачей и длительного хранения полуфабрикатов. Объем 1400 л позволяет разместить суточный запас продуктов для большой столовой.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для демонстрации и хранения охлажденной гастрономии, сыров, колбас и напитков в складских помещениях или торговом зале.
• Пекарни и кондитерские: для хранения скоропортящихся начинок (кремы, муссы, ягоды) и готовых тортов, требующих строгого соблюдения температурного режима.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: высококачественная сталь с порошково-полимерным покрытием, устойчивая к коррозии и ударам. В отличие от нержавейки, окрашенный корпус менее маркий, но при этом сохраняет прочность.
• Внутренняя камера: выполнена из алюминия или пищевой нержавеющей стали (в зависимости от партии), что обеспечивает гигиеничность и легкость очистки.
• Надежная теплоизоляция: толстый слой пенополиуретана предотвращает утечку холода и снижает нагрузку на компрессор, что напрямую влияет на счета за электроэнергию.
• Уплотнители дверей: магнитные уплотнители по всему периметру обеспечивают герметичное закрытие, предотвращая образование конденсата и утечку холода даже при частом открывании.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	ПРЕМЬЕР (Россия)
Назначение	Универсальный (охлаждение и хранение)
Тип установки	Напольный, отдельностоящий
Количество дверей	2 (распашные)
Количество полок	8 (регулируемые)
Материал корпуса	Крашеная сталь
Цвет	Белый
Система охлаждения	Динамическая (вентиляторная)
Расположение агрегата	Нижнее (встроенный)
Диапазон температур	-6…+6 °C
Полезный объем	1400 л (2.19 м³)
Габариты (ДхШхВ)	1645 x 685 x 1940 мм
Вес	190 кг
Потребляемая мощность	0.3 кВт
Расход электроэнергии	6.9 кВт·ч/сут
Холодопроизводительность	0.988 кВт
Напряжение питания	220 В, 50 Гц
Хладагент	R404A (470 г)
Размер полок	757 x 523 мм
Макс. нагрузка на полку	40 кг
Термостат	Электронный (CAREL)
Компрессор	Secop
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШСУП1ТУ- 1,4 М (B/Prm, -6…+6) с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.