Шкаф холодильный TURBO AIR CM3R24-2

Шкаф холодильный TURBO AIR CM3R24-2 — это профессиональное среднетемпературное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в торговых залах. Модель решает главную задачу любого заведения общепита: обеспечивает надежное и энергоэффективное хранение больших объемов скоропортящихся продуктов, напитков и готовых блюд при строгом соблюдении санитарных норм. Благодаря вместительности 665 литров и прочному корпусу из нержавеющей стали, этот шкаф становится незаменимым помощником для организации эффективного товарооборота и минимизации потерь.

Особенности и опции

• Запатентованный энергосберегающий контроллер (ESFC): интеллектуальная система останавливает вентилятор испарителя, когда его работа не требуется, что позволяет экономить до 30% электроэнергии и значительно продлевает срок службы компрессора, снижая нагрузку на сеть и бюджет заведения.
• Клапан выравнивания давления: решает проблему «вакуумного захвата» двери после её закрытия. Благодаря этой опции, дверь открывается мгновенно и без усилий, что ускоряет работу персонала и предотвращает повреждение уплотнителей.
• Система превентивной самодиагностики: встроенная защита, которая непрерывно анализирует работу узлов. При выявлении факторов риска или неисправности подается звуковой и световой сигнал, позволяя вовремя принять меры и избежать порчи всего содержимого камеры.
• Система сбора и испарения конденсата: инженерное решение, использующее тепло от компрессора для испарения влаги. Это полностью исключает необходимость ручного слива конденсата и протечки на пол, а также не требует дополнительных затрат энергии на подогрев.
• Патентованная конструкция дверей: двери оснащены фиксатором открывания на 90°, встроенными доводчиками и петлями из нержавеющей стали. Облегченная конструкция снижает износ петель, а эргономичные утопленные ручки экономят пространство и не оставляют следов от пальцев, сохраняя презентабельный вид.
• Корпус из нержавеющей стали: лицевая часть и пол выполнены из высокопрочной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Задняя и нижняя панели — из оцинкованной стали. Все острые углы сглажены для безопасности персонала. Пол дополнительно усилен алюминиевыми вставками.
• Уплотнение из АБС-пластика: специальный материал, который не впитывает влагу и не пропускает конденсат, обеспечивая герметичное прилегание двери и предотвращая образование наледи, что улучшает теплоизоляцию и снижает нагрузку на компрессор.
• Перенавешиваемая дверь: возможность изменить сторону открывания двери позволяет оптимально вписать шкаф в планировку кухни, независимо от расположения проходов и другого оборудования.
• Электронное управление с дисплеем: точный цифровой термостат позволяет задавать и контролировать температуру в диапазоне от +1°C до +8°C с высокой точностью, что критически важно для соблюдения технологии хранения разных групп продуктов.
• Автоматическое размораживание: система оттайки работает в автоматическом режиме, избавляя персонал от необходимости останавливать оборудование и вручную удалять иней, что экономит время и предотвращает перепады температуры.
• Внутреннее светодиодное освещение: яркий, энергоэффективный свет равномерно освещает все полки, позволяя быстро находить нужные продукты без лишнего открытия дверей и потери холода.
• Подогрев корпуса: предотвращает образование конденсата на внешних поверхностях шкафа в условиях высокой влажности и жаркого климата кухни, сохраняя эстетичный вид и гигиеничность.
• Колеса с тормозами: в комплекте идут 4 колеса, два из которых оснащены стопорами. Это обеспечивает мобильность для уборки и легкое перемещение, а также надежную фиксацию на рабочем месте.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших партий мяса, рыбы, молочной продукции, соусов и готовых блюд на раздаче.
• Бары и кейтеринг: для охлаждения и хранения напитков, фруктов и десертов в больших объемах.
• Пекарни и кондитерские: для хранения скоропортящихся ингредиентов (кремы, масло, яйца) и готовых изделий с начинками.
• Столовые и супермаркеты: для организации эффективного хранения продуктов на складе или в торговом зале.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: высококачественная нержавеющая сталь (перед и пол) и оцинкованная сталь (зад и низ), что обеспечивает оптимальный баланс между прочностью и стоимостью.
• Внутреннее покрытие: пол из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади, устойчивый к коррозии и ударам.
• Тип охлаждения: динамический (принудительная циркуляция воздуха), обеспечивающий равномерное распределение температуры по всему объему и быстрое восстановление холода после открытия дверей.
• Расположение агрегата: верхнее, что упрощает доступ к компрессору для обслуживания и не занимает полезное пространство внутри камеры.
• Климатический класс: T (до +45°С), что гарантирует стабильную работу даже в жарких условиях профессиональной кухни без потери производительности.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	TURBO AIR (Корея)
Модель	CM3R24-2
Назначение	Универсальный (среднетемпературный)
Тип установки	Напольный
Количество дверей	2 (распашные)
Количество полок	3
Материал корпуса	Нержавеющая сталь / оцинкованная сталь
Цвет	Металлик
Расположение агрегата	Верхнее
Система охлаждения	Динамическая
Диапазон температур	+1…+8 °C
Общий объем	665 л (1.2 м³)
Потребляемая мощность	0.2 кВт/ч
Напряжение питания	220 В
Тип хладагента	R-134A / R-404A
Управление	Электронное (термостат)
Размораживание	Автоматическое
Подогрев корпуса	Есть
Звуковое оповещение	Есть
Внутреннее освещение	Светодиодное
Наличие колес	Да (4 шт., фронтальные со стопорами)
Габариты (ДхШхВ)	730x780x2106 мм
Вес	115 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный TURBO AIR CM3R24-2 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.