Миксер FIMAR FP2I

Миксер FIMAR FP2I — это профессиональное итальянское решение для баров, кофеен, ресторанов и кондитерских цехов, созданное для быстрого и безупречного приготовления коктейлей, десертов и соусов. Он позволяет автоматизировать и ускорить процесс взбивания, смешивания и приготовления муссов, обеспечивая стабильно высокое качество продукции и экономя время персонала. Это надежный инструмент для повышения эффективности работы и расширения ассортимента напитков и десертов.

Особенности и опции

• Автоматическая система включения только при наличии стакана — это ключевая функция безопасности и удобства. Миксер не запустится случайно, что предотвращает травмы персонала и разбрызгивание ингредиентов. Оператору нужно лишь вставить стакан в посадочное место для начала работы.
• Корпус из алюминиевого сплава — обеспечивает высокую прочность, устойчивость к коррозии и долговечность оборудования в условиях интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне. Материал легкий, но при этом надежно защищает внутренние механизмы.
• Два стакана из нержавеющей стали AISI 304 (1.1 л каждый) — нержавеющая сталь гигиенична, химически инертна, легко моется и не впитывает запахи. Наличие двух стаканов в комплекте позволяет организовать непрерывный рабочий процесс: пока один коктейль готовится, второй стакан можно мыть или наполнять новыми ингредиентами.
• Высокая скорость вращения — 16000 об/мин — обеспечивает идеальную консистенцию продуктов за минимальное время. Мгновенно измельчает лед, взбивает сливки до плотных пиков, создает однородные смузи и коктейли без комков.
• Настольная установка — компактные габариты позволяют легко разместить миксер на барной стойке, рабочем столе или в любой другой зоне кухни, где это необходимо, без сложного монтажа.
• Электрическое подключение 220В — оборудование готово к работе от стандартной сети, что упрощает его интеграцию в любое заведение.
• Мощность двигателя 0.2 кВт — оптимальный баланс между производительностью и энергоэффективностью. Двигатель обеспечивает достаточную мощность для решения всех типовых задач при низком потреблении электроэнергии.

Области применения

Миксер FIMAR FP2I незаменим в любом заведении, где требуется быстрое и качественное приготовление жидких и полужидких продуктов. Идеально подходит для:

• Баров и кофеен: приготовление молочных коктейлей, смузи, фраппе, шейков, взбитых сливок для кофейных напитков, фруктовых миксов.
• Ресторанов и кафе: создание воздушных муссов, десертных соусов (например, шоколадного или ягодного), холодных супов-пюре (гаспачо), домашнего майонеза или заправок для салатов.
• Кондитерских и пекарен: замешивание жидкого теста (например, для блинов), приготовление кремов, глазури, взбивание яичных масс.

Конструктивные особенности

Конструкция миксера продумана для профессионального использования. Прочный литой корпус из алюминиевого сплава устойчив к механическим воздействиям. Система фиксации стакана надежна и проста в использовании. Все элементы, контактирующие с пищей (стаканы), выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует строгим санитарным нормам. Компактные размеры (300x195x485 мм) и небольшой вес (5 кг) делают аппарат мобильным и не занимающим много места.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Производитель	FIMAR (Италия)
Тип установки	Настольная
Количество стаканов	2 шт.
Материал стаканов	Нержавеющая сталь
Объем стакана	1.1 л
Количество скоростей	1
Скорость вращения	16000 об/мин
Мощность двигателя	0.2 кВт
Напряжение питания	220 В
Габариты (ДхШхВ)	300x195x485 мм
Вес	5 кг
Материал корпуса	Алюминиевый сплав
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте профессиональный миксер FIMAR FP2I с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.