Избранное
Сравнение
Ваша корзина пуста!
Корзина
Модель: ПКА 20-1/1ВМ2-01
  • Артикул
    11000005513
  • Производитель
    Abat
  • Вес, кг
    285
  • Габаритные размеры ДхШхВ, мм
    890х850(880)х1780
  • Ширина в упаковке, мм
    800
  • 1 Температурный режим, до °С
    270
  • 2 Температурный режим, от °С
    30
  • USB
    Нет
  • Wi-Fi
    Нет
  • Автоматическая мойка
    Да
  • Высота (мм)
    1780
  • Высота в упаковке (мм)
    2000
  • Все характеристики
0
719700р.
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 — профессиональное оборудование инжекционного типа, предназначенное для приготовления блюд с использованием пара, горячего воздуха или их комбинации. Идеально подходит для предприятий общественного питания: ресторанов, кафе, столовых, пекарен и пищевых производств.
Основные преимущества:

  • Сохранение вкуса, аромата и питательных веществ продуктов.

  • Возможность одновременного приготовления разных блюд без смешивания запахов.

  • Экономия времени и энергии за счет высокой производительности.




Основные характеристики



  • Тип питания: Электрический (380 В)

  • Мощность: 37 кВт

  • Количество уровней: 20

  • Температурный режим: от +30°C до +270°C

  • Тип парообразования: Инжекционный

  • Регулировка влажности: 0–100%

  • Таймер: от 1 минуты до 9 часов 59 минут

  • Количество программ: 110 (до 4 этапов в каждой)

  • Скорости вентилятора: 5 (с реверсом)

  • Гастроемкости: GN 1/1 (совместимость с GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8)

  • Габариты (Д×Ш×В): 890×880×1780 мм

  • Вес: 285 кг




Области применения



  • Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки и десертов.

  • Разогрев и регенерация готовых блюд.

  • Поддержание температуры подачи.




Панель управления


Электронная, с мембранной клавиатурой на русском языке.


Автоматическая мойка


Да, 6 режимов с возможностью использования жидких и твердых моющих средств.


Функции



  • Встроенный термощуп.

  • Внутренняя подсветка.

  • Лоток для сбора конденсата.

  • Система охлаждения слива.




Режимы приготовления



  • Конвекция.

  • Пар.

  • Комбинированный режим.




Конструктивные особенности



  • Дверца с двойным термостойким стеклом и вентиляцией.

  • Открывающееся внутреннее стекло для удобства мойки.

  • Механизм замка "свободные руки".

  • Защита от влаги (IPX5).


Заказывайте Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 с доставкой по всей России!

Характеристики

  • Вес, кг
    285
  • Габаритные размеры ДхШхВ, мм
    890х850(880)х1780
  • Ширина в упаковке, мм
    800
  • 1 Температурный режим, до °С
    270
  • 2 Температурный режим, от °С
    30
  • USB
    Нет
  • Wi-Fi
    Нет
  • Автоматическая мойка
    Да
  • Высота (мм)
    1780
  • Высота в упаковке (мм)
    2000
  • Гарантия
    12
  • Глубина (мм)
    880
  • Длина (мм)
    890
  • Длина в упаковке, мм
    1200
  • Душ
    Да
  • Защита от воды
    IPX5
  • Количество режимов работы
    5
  • Количество скоростей вентилятора
    5
  • Количество уровней
    20
  • Комплектация
    Тележка-шпилька ТП 20-1/1 под 20 гастроемкостей GN 1/1
  • Мощность (Вт)
    37000
  • Наличие реверса
    Да
  • Напряжение (В)
    380
  • Открывание двери
    Горизонтальное
  • Панель управления
    Электронная
  • Пароувлажнение
    Нет
  • Программирование
    110 программ
  • Размер гастроёмкости
    GN 1/2, GN 2/3, GN1/3, GN 2/8
  • Расстояние между направляющими (мм)
    65
  • Расстояние между уровнями (мм)
    65
  • Ручной душ
    Да
  • Судовое исполнение
    Нет
  • Температурный режим °C
    +30...+270
  • Термощуп
    Да
  • Тип гастроемкостей/противней
    GN 1/1
  • Тип оборудования
    Пароконвектомат
  • Тип парообразования
  • Тип питания
    Электрический
  • Тип управления
    Электронное
  • Ширина (мм)
    880
Отзывов: 0
Оставить отзыв о товаре можно только после его покупки. Так мы формируем честный рейтинг.

Нет отзывов о данном товаре.

Похожие товары
407232
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B+OB101E
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B+OB101E
LAINOX NABOO 5.0 NAE101B+OB101E
3
1051248р.
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM
XEVC-1011-E1RM_э
1
742426р.
Пароконвектомат Fagor APW-201-E R LW S
APW-201 E R LW S
1
2133856р.
432753
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TBI 04 DC.5V ПЕКАРСКИЙ
432754
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TBI 04 M.V ПЕКАРСКИЙ
 Мы используем файлы cookie для вашего удобства пользования сайтом и повышения качества рекомендаций. Подробнее