178941
- Артикул11000007069
- ПроизводительAbat
- Вес в упаковке, кг164
- Вес, кг120
- Возможна рассрочкаДа
- Возможность сохранения программДа
- Встроенный Wi-FiНет
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм840x840(905)x775
- Дверной упорПетли справа
- Длина, мм840
- Количество ТЭНов3
- Мощность, кВт9.5
- Все характеристики
0
499895р.
0
499895р.
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/1ПП2 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Используется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и других заведениях, где требуется высокая производительность и точность приготовления блюд. Позволяет готовить, разогревать и регенерировать пищу с сохранением вкуса и питательных свойств.
Заказывайте Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/1ПП2 с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Количество уровней: 6
- Тип гастроемкостей: GN 1/1
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Тип парообразования: Бойлерный
- Диапазон температур: 35–270°C
- Регулировка влажности: 0–100%
- Количество ТЭНов: 3
- Мощность: 9,5 кВт
- Напряжение питания: 380 В
- Скорость вентилятора: 5 режимов
- Термощуп: Есть
- Ручной душ: Есть
- Габариты (Д×Ш×В): 840×840×775 мм
- Вес: 120 кг
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки
- Регенерация готовых блюд
- Низкотемпературное приготовление (sous-vide)
- Размораживание продуктов
Панель управления
- Сенсорная панель на русском языке
- 120 готовых и 360 пользовательских программ
- Возможность сохранения программ
- Разъем USB для записи данных
Автоматическая мойка
- Встроенная система автоматической мойки
- Подключение к водопроводу
Функции
- Режим «Дельта-Т»
- Система самодиагностики
- Режим отложенного старта
- Медленное приготовление (low-temp cooking)
Режимы приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный режим
Конструктивные особенности
- Вентилируемая дверца с двойным остеклением
- Двухходовый механизм открывания двери
- Направляющие для гастроемкостей
Заказывайте Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/1ПП2 с доставкой по всей России!
Характеристики
- Вес в упаковке, кг164
- Вес, кг120
- Возможна рассрочкаДа
- Возможность сохранения программДа
- Встроенный Wi-FiНет
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм840x840(905)x775
- Дверной упорПетли справа
- Длина, мм840
- Количество ТЭНов3
- Мощность, кВт9.5
- Регенерация блюдЕсть
- Режим ночной готовкиНет
- Скорость вентилятора5
- Функция медленного приготовления (low-temp cooking)Да
- Функция предварительного разогреваНет
- Ширина в упаковке, мм1030
- Ширина, мм840
- Высота в упаковке, мм1100
- Высота, мм775
- Габариты в упаковке, мм1050х1030х1100
- Диапазон установки температуры, °C35...270
- Длина в упаковке, мм1050
- Количество программ50+
- Количество уровней6
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Наличие помпыНет
- Напряжение, В380
- Оснащениенаправляющие
- Подключение к водопроводуДа
- Расстояние между уровнями (мм)70
- Ручной душесть
- Способ установкиНа подставке
- Срок гарантии12 месяцев
- СтранаРоссия
- ТермощупЕсть
- Тип гастроемкостей/противнейGN 1/1
- Тип мойкиАвтоматическая мойка
- Тип парообразованияБойлерный
- Тип подключенияЭлектрический
- Тип управленияСенсорный
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
181450
