Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL12DYCL – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, школьных столовых, детских садов и пищевых производств. Он обеспечивает равномерное приготовление блюд за счет комбинированного воздействия пара и горячего воздуха, сохраняя их вкус и питательные свойства.
Электронная панель с интуитивным интерфейсом для удобного выбора режимов.
Встроенная система автоматической мойки упрощает уход за оборудованием.
Заказывайте Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL12DYCL с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты: 867×826×1268 мм
- Вес: 131 кг (нетто), 150 кг (брутто)
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 15,7 кВт
- Температурный диапазон: 30–270°C
- Количество уровней: 12 (GN 1/1)
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Тип парообразования: инжекторный
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Подключение к водопроводу: да
- Термощуп: есть
- Режим ночной готовки: есть
- Функция предварительного разогрева: да
- Тип мойки: автоматическая
- Панель управления: электронная
Области применения
- Школьные и детсадовские столовые – приготовление завтраков, обедов и ужинов.
- Пищевые производства – запекание, тушение, разогрев полуфабрикатов.
- Кафе и рестораны – готовка мяса, рыбы, овощей, выпечки.
Панель управления
Электронная панель с интуитивным интерфейсом для удобного выбора режимов.
Автоматическая мойка
Встроенная система автоматической мойки упрощает уход за оборудованием.
Функции
- Комбинированные режимы (пар, конвекция, пароконвекция).
- Поддержание заданной температуры.
- Функция предварительного разогрева.
Режим приготовления
- Пар – для диетических и нежных блюд.
- Конвекция – равномерное запекание.
- Пароконвекция – ускоренное приготовление с сохранением сочности.
Конструктивные особенности
- Прочный корпус из нержавеющей стали.
- Дверь с петлями слева.
- Направляющие для гастроемкостей.
Заказывайте Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL12DYCL с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
150
Вес, кг
131
Возможность сохранения программ
Нет
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
867х826х1268
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
0...260
Назначение пароконвектомата
Производственные / Для детского сада / Для школьной столовой
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Есть
Скорость вентилятора
1
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
970
Ширина, мм
826
Высота в упаковке (мм)
1450
Высота, мм
1268
Габариты в упаковке, мм
945x970x1450
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
867
Длина в упаковке, мм
945
Количество уровней
12
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
15.7
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Электронная
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Расстояние между уровнями (мм)
70
Ручной душ
нет
Страна
Россия
Термощуп
Есть
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Автоматическая мойка
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.