Пароконвектомат RADAX Turgenev TR06M0L

Пароконвектомат RADAX Turgenev TR06M0L – профессиональное оборудование для кухни

Пароконвектомат RADAX Turgenev TR06M0L предназначен для профессионального использования в заведениях общественного питания. Он сочетает функции конвекции и паровой обработки, что позволяет готовить, разогревать и размораживать продукты с сохранением их вкусовых качеств и питательных веществ.

Основные характеристики

• Страна производства: Россия


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Тип подключения: электрическое (380В)


• Мощность: 6.3 кВт


• Количество уровней: 6


• Расстояние между уровнями: 40 мм


• Тип гастроемкостей: GN 1/1


• Диапазон температур: 30-280°C


• Тип парообразования: инжекторный


• Габариты: 532×915×748 мм


• Вес: 72 кг

Области применения

• Рестораны и кафе


• Столовые и буфеты


• Пиццерии и пекарни


• Предприятия по производству полуфабрикатов


• Гостиницы и кейтеринговые компании

Панель управления

Электромеханическая панель управления с интуитивно понятными регуляторами. Поддерживает до 10 программ приготовления.

Автоматическая мойка

Полуавтоматическая система мойки упрощает процесс очистки оборудования.

Функции

• Конвекция


• Паровая обработка


• Комбинированные режимы


• Размораживание

Режим приготовления

Возможность выбора между конвекцией, паром или их комбинацией для оптимального результата приготовления различных блюд.

Конструктивные особенности

• Направляющие для гастроемкостей


• Подключение к водопроводу


• Установка на подставке


• Дверной упор на петлях слева

Пароконвектомат RADAX Turgenev TR06M0L – надежное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее высокое качество приготовления блюд.

Характеристики