Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую точность приготовления блюд. Идеально подходит для ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских. Отличается универсальностью, энергоэффективностью и удобством эксплуатации.
Сенсорный дисплей One с интуитивным интерфейсом, подсветкой и возможностью программирования.
Встроенная система очистки упрощает обслуживание.
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Тип парообразования: инжекторный
- Количество уровней: 10
- Размер противня: 600×400 мм (GN 1/1)
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Диапазон температур: 30…260 °C
- Мощность: 14,9 кВт
- Напряжение питания: 380 В
- Скорость вентилятора: 4 скорости с автореверсом
- Термощуп: есть
- Автоматическая мойка: да
- Ручной душ: опция
- Подключение к водопроводу: да
- Панель управления: сенсорная (One)
- Количество программ: 50+ с возможностью сохранения
- Функции: предварительный разогрев, медленное приготовление (low-temp cooking)
- Wi-Fi: встроенный
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Габариты (Ш×Г×В): 860×967×1162 мм
- Вес: 136 кг
Области применения
- Выпечка хлеба, пирогов, десертов
- Приготовление мяса, рыбы, овощей
- Регенерация готовых блюд
- Томление и медленное приготовление
Панель управления
Сенсорный дисплей One с интуитивным интерфейсом, подсветкой и возможностью программирования.
Автоматическая мойка
Встроенная система очистки упрощает обслуживание.
Функции
- Предварительный разогрев
- Low-temp cooking
- Прямой пар (инжекторный)
- Сохранение программ
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный режим
Конструктивные особенности
- Универсальные направляющие
- 3 вентилятора с автореверсом
- Дверь с правой стороны
- Подсветка камеры
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP с доставкой по всей России!
Характеристики
Акции и спецпредложения
Рекомендуем
Вес в упаковке, кг
155
Вес, кг
136
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Есть
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
860х967х1162
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...260
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
4
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Да
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
1110
Ширина, мм
967
Высота в упаковке (мм)
1340
Высота, мм
1162
Габариты в упаковке, мм
960x1110x1340
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
860
Длина в упаковке, мм
960
Количество программ
50+
Количество уровней
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
14
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Сенсорная
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Размер противня, мм
600х400
Расстояние между уровнями (мм)
80
Ручной душ
опция
Страна
Италия
Термощуп
Есть
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Автоматическая мойка
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.