- АртикулXEBC-10EU-EPRM-MP
- ПроизводительUnox
- Вес в упаковке, кг167
- Вес, кг148
- Возможность сохранения программДа
- Встроенный Wi-FiЕсть
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм860х967х1163
- Дверной упорПетли слева
- Длина, мм860
- Мощность, кВт21
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиНет
- Все характеристики
5
723363р.
5
723363р.
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую точность приготовления блюд. Подходит для ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских. Отличается универсальностью, энергоэффективностью и удобством управления.
Сенсорная панель Plus с возможностью сохранения 50+ программ, Wi-Fi для удаленного контроля.
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Тип парообразования: инжекторный
- Количество уровней: 10
- Размер противня: 600×400 мм (GN 1/1)
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Диапазон температур: 30–260°C
- Мощность: 21 кВт
- Напряжение питания: 380 В
- Скорость вентилятора: 8 скоростей с автореверсом
- Термощуп: 4-точечный
- Автоматическая мойка: Да
- Ручной душ: опция
- Подключение к водопроводу: Да
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Габариты (Д×Ш×В): 860×967×1163 мм
- Вес: 148 кг
Области применения
- Выпечка хлеба, пирогов, десертов
- Приготовление мяса, рыбы, овощей
- Регенерация готовых блюд
- Низкотемпературное приготовление (sous-vide)
Панель управления
Сенсорная панель Plus с возможностью сохранения 50+ программ, Wi-Fi для удаленного контроля.
Функции
- Предварительный разогрев
- Медленное приготовление (low-temp cooking)
- Прямой пар (инжекторный)
- Автоматическая мойка
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный режим
Конструктивные особенности
- Универсальные направляющие для противней GN 1/1
- 3 вентилятора с автореверсом
- Подсветка камеры
- Дверь с правым открыванием
Заказывайте Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP с доставкой по всей России!
Характеристики
- Вес в упаковке, кг167
- Вес, кг148
- Возможность сохранения программДа
- Встроенный Wi-FiЕсть
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм860х967х1163
- Дверной упорПетли слева
- Длина, мм860
- Мощность, кВт21
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиНет
- Скорость вентилятора8
- Функция медленного приготовления (low-temp cooking)Да
- Функция предварительного разогреваДа
- Ширина в упаковке, мм1110
- Ширина, мм967
- Высота в упаковке, мм1340
- Высота, мм1163
- Габариты в упаковке, мм960x1110x1340
- Диапазон установки температуры, °C30...260
- Длина в упаковке, мм960
- Количество программ50+
- Количество уровней10
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Наличие помпыНет
- Напряжение, В380
- Оснащениенаправляющие
- Подключение к водопроводуДа
- Размер противня, мм600х400
- Расстояние между уровнями (мм)80
- Ручной душопция
- Способ установкиНа подставке
- Срок гарантии12 месяцев
- СтранаИталия
- ТермощупЕсть
- Тип гастроемкостей/противнейGN 1/1
- Тип мойкиАвтоматическая мойка
- Тип парообразованияИнжекторный
- Тип подключенияЭлектрический
- Тип управленияСенсорный
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
