Печь для пиццы MORELLO FORNI Proven 60

Особенности:

– Отделка фасада из стеклянной панели – Панорамное остекление двери: закаленное внешнее стекло, керамическое внутреннее стекло – Внутреннее эмалированное покрытие с очень низкой адгезией – 3 уровня направляющих – Выпечка непосредственно на поверхности пода или на противнях – Размер противня 430х400 мм – Металлизированные высокоэффективные нагревательные элементы – Турбовентилятор с модульной конструкцией и тангенциальным охлаждением – Постоянный контроль температуры двумя датчиками – Выпуск пара через программируемый моторизованный клапан – Каталитический фильтр, устраняющий запахи – Освещение галогенными лампами

Панель управления:

– Расположена на ручке – Цветной TFT-дисплей диагональю 4,3" с поддержкой нескольких языков – 100 настраиваемых программ – Независимое электронное управление температурой пода и свода – Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках – Настраиваемая кнопка быстрого доступа – Таймер выпечки и программируемый таймер запуска – Автоматическая программа очистки – Независимое тройное устройство защиты от перегрева – Функции расстойки

Технологии:

– ECO-SMARTBAKING: раздельное управление мощностью верхних и нижних нагревательных элементов – DUAL-TEMP: раздельное управление температурой сверху и снизу – ECO-STAND BY для выпечки с низким энергопотреблением – POWER-BOOSTER для пиковых нагрузок
Техническое описание: 595х570х593мм, 3кВт, 220В, 60л, max. 400C, поверхность из огнеупорного камня, стальная подставка для противня, противень, решетка, 2 направляющие