Печь конвекционная ABAT КЭП-6П-01

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 865×922×865 мм


• Напряжение питания: 380 В


• Мощность: 10 600 Вт


• Количество уровней: 6


• Размер противня: 400×600 мм


• Материал камеры: нержавеющая сталь


• Диапазон температур: 0–270 °C


• Тип пароувлажнения: инжекционный


• Скорость вентилятора: 4 режима


• Память программ: 110 (до 4 этапов в программе)


• Автоматическая мойка: Да


• Таймер: Есть


• Подключение к водопроводу: Да


• Вес: 123 кг

Области применения

• Кафе и рестораны – для запекания мяса, рыбы, овощей и выпечки.


• Пекарни и кондитерские – приготовление хлеба, пирогов, десертов.


• Столовые и кулинарии – разогрев и поддержание температуры блюд.


• Фаст-фуд и пиццерии – быстрая выпечка пиццы и закусок.

Конструктивные особенности

• Электронная панель управления с интуитивным интерфейсом.


• Функция автоматической мойки для удобства обслуживания.


• Регулируемая скорость вентилятора для гибкости в приготовлении.


• Прочная нержавеющая сталь обеспечивает долговечность.

Характеристики