Печь конвекционная APACH AB6QD

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 937×821×875 мм


• Количество уровней: 6


• Размер противня: 600×400 мм (3 противня в комплекте)


• Мощность: 10,5 кВт


• Напряжение: 380 В


• Диапазон температур: 30–260°C


• Скорость вентилятора: 2


• Тип управления: электронный


• Количество программ: 50+ (с возможностью сохранения)


• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304


• Автоматическая мойка: Да


• Подключение к водопроводу: Да


• Тип парообразования: инжекторный


• Дополнительные опции: термощуп, ручной душ


• Вес: 103 кг

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки


• Разогрев и поддержание температуры блюд


• Использование в пекарнях и кондитерских цехах

Конструктивные особенности

• Направляющие для удобства загрузки противней


• Петли двери слева


• Возможность подключения к водопроводу для автоматической мойки

Характеристики