ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB8T

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB8T – профессиональное оборудование для интенсивной термической обработки продуктов. Используется в ресторанах, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах. Обеспечивает равномерное пропекание, быстрое приготовление и сохранение сочности блюд.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 792×1021×1094 мм


• Размеры противней: 8×600×400 мм


• Напряжение: 380 В


• Мощность: 18,8 кВт


• Расстояние между уровнями: 87 мм


• Управление: Touch Screen


• Скорости вентилятора: 10 режимов


• Дополнительно: термощуп, автомойка


• Вес: 110 кг


• Вес в упаковке: 132 кг


• Габариты упаковки (Ш×Г×В): 1180×920×1390 мм


• Страна производства: Италия

Области применения

• Приготовление выпечки, мяса, рыбы, овощей.


• Разогрев и разморозка полуфабрикатов.


• Кондитерское производство (бисквиты, безе, пирожные).


• Промышленные кухни и кейтеринг.

Конструктивные особенности

• Многоуровневая система с равномерной конвекцией.


• Сенсорная панель управления с точными настройками.


• Встроенный термощуп для контроля температуры продуктов.


• Функция автоматической мойки для удобства обслуживания.

Заказывайте ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННУЮ APACH AB8T с доставкой по всей России!

Характеристики