ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH BAKERY LINE K10T DP

Печь конвекционная APACH BAKERY LINE K10T DP предназначена для профессионального использования в пекарнях, кондитерских и предприятиях общественного питания. Она обеспечивает равномерное пропекание и идеальную текстуру выпечки, хлеба, кондитерских изделий и других блюд. Благодаря пароувлажнению и точному цифровому управлению достигается высокое качество готовой продукции.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1030×1040×1595 мм


• Мощность: 16 кВт


• Напряжение: 380 В


• Количество уровней: 10


• Тип управления: цифровая панель


• Пароувлажнение: Да


• Подключение к водопроводу: Да


• Размер противней: под листы 40×60 см


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Козырек с вытяжкой: Да


• Пониженная скорость обдува: Да


• Сторона открывания двери: правая


• Вес: 300 кг (350 кг в упаковке)


• Габариты в упаковке (Ш×Г×В): 1150×1400×2250 мм

Области применения

• Выпечка хлеба, багетов, булочек


• Приготовление пирогов, кексов, бисквитов


• Запекание мяса, рыбы, овощей


• Сушка грибов, фруктов, орехов

Конструктивные особенности

• Полностью из нержавеющей стали


• Цифровая панель управления для точных настроек


• Встроенная система пароувлажнения


• Козырек с вытяжкой для удобства работы


• Оптимизированная конвекция для равномерного пропекания

Заказывайте печь конвекционную APACH BAKERY LINE K10T DP с доставкой по всей России!